Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 картофа
  • 1 морков
  • 1 пащърнак
  • 4 печурки
  • 1 тиквичка
  • 1/2 глава броколи
  • 1 с.л. олио
  • 50 г кашкавал
  • сол
  • черен пипер

Рецепта:

Картофите (2 бр), морковът (1 бр), пащърнакът (1 бр), след като се почистят и обелят, се нарязват на тънки шайби. Гъбите (4 бр) се нарязват на полумесеци, а тиквичката (1 бр) - на колелца. Броколите (1/2 глава) се накъсват на розичики.

Зеленчуците се слагат в тава, посоляват, подправят се с черен пипер и се разбъркват. Поръсват се с олио и се покриват с готварско фолио. Пекат се в гореща фурна 40 минути.

След това тавата се изважда от фурната, фолиото се маха и върху ястието се настъргва обилно кашкавал на едрото ренде. Допича се на горен реотан, докато кашкавалът се разтопи.

Време за приготвяне:

50 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Запечени бланширани картофи огретен със сирене, броколи, гъби, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Запечени картофи и броколи със сметана, сирене и кашкавал в гювеч или тава на фурна

Подобни рецепти на Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

Рецепта Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане) Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане) Рецепта Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера Рецепта Запечени броколи огретен с течна сметана, яйца, прясно мляко и кашкавал Запечени броколи огретен с течна сметана, яйца, прясно мляко и кашкавал
Рецепта Картофена запеканка с броколи (пресни или замразени) и сирене под фолио на фурна Картофена запеканка с броколи (пресни или замразени) и сирене под фолио на фурна Рецепта Свинска плешка с ориз и броколи в Делимано Мултикукър Свинска плешка с ориз и броколи в Делимано Мултикукър Рецепта Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна
Рецепта Омлет с кашкавал, зелен фасул, броколи, морков и сметана в тиган на фурна Омлет с кашкавал, зелен фасул, броколи, морков и сметана в тиган на фурна Рецепта Ризото от бял ориз със задушени броколи, лук и сирене пармезан Ризото от бял ориз със задушени броколи, лук и сирене пармезан Рецепта Киш с картофи, яйца, броколи и сметана Киш с картофи, яйца, броколи и сметана

Коментирайте първи рецептата Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

858 г
Калории 587 кал29%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини21г14%
Мазнини12г 18%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.5г
Омега 30.06г
Въглехидрати 107г70%
Фибри26.5г
Нишесте32г
Захари17г
Холестерол24мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А347мкг39%
B1 (Тиамин)0.525мг44%
B2 (Рибофлавин)0.636мг49%
B3 (Ниацианамид)6.87мг43%
B5 (Пантенол)3.98мг80%
B6 (Пиродоксин)1.217мг94%
B9 (Фолиева киселина)265мкг66%
B12 (Кобаламин)0.22мкг9%
C175мг194%
D0.2мкг0%
E (Токоферoл)2.96мг20%
K (Менадион)235.01мкг196%
Витамин Холин71.8мг13%
Калций393мг39%
Фосфор609мг87%
Желязо5.64мг47%
Натрий236мг16%
Магнезий204мг51%
Цинк4.06мг37%
Мед0.885мг98%
Манган2.565мг112%
Селен17.9мкг33%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 587 калoрии?

Тичане

0:47ч

Колело

1:07ч

Ски

1:17ч

Танци

1:30ч

Плуване

1:30ч

Фитнес

1:38ч

Велоергометър

1:48ч

Каланетика

2:00ч

Пазаруване

2:34ч

Ходене

2:34ч

Секс

6:56ч

Отдих

10:02ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.