Печени агнешки котлети с моркови, картофи и лук на фурна

Олиото и подправките се разбиват много добре.

Хрупкави пържени филийки с яйца, прясно мляко, канела и сода (бакпулвер)

Олиото се загрява в тиган.

Пържени филийки на пръчици с яйца, кисело мляко и сода (бакпулвер

Олиото се загрява в тиган.

Баница от готови точени кори с праз лук, извара и яйца (без сирене)

Праз лукът се нарязва на тънки колелца и се задушва в олиото, заедно със солта на вкус и чубрица.

Традиционна американска закуска от омлет със сирене гауда (или кашкавал), пържени настъргани картофи и препечени филийки

Яйцата се разбиват и се запържват в загрято олио.

Китайски оризови спагети / нудъли с кайма, чесън и соев сос на тиган

Добавят се сусамовото пюре, соевият сос, чили олиото, сол и пилешки бульон.

Задушено пиле с коприва и гарнитура от варен ориз

Пилето се нарязва на порции и се задушава в горещо олио.

Веган крем супа (кремсупа) от спанак с ориз

Тутманик с газирана вода, масло и сирене (без яйца, с мая)

Яйцата, олиото, разтворената предварително с щипка соли малко вода мая и газираната вода се разбъркват.

Сладки мъфин банички от готови точени кори с конфитюр или сладко от горски плодове, орехи и галета

Всяка кора за баница се разрязва на две и се намазва с олио.

Печена леща със свинска кайма по селски на фурна

Олиото се загрява.

Печен нахут с ориз по манастирски в тава на фурна

Изсипва се в намазана с олио тавичка.

Сладка баница с настъргана тиква, захар и канела (без орехи)

Три кори се отделят и се поръсват с олио.

Пилешко месо от цяло пиле с прясно зеле в тенджера и запечено на фурна

В тенджера се загрява олиото и в него се поставя пилешкото месо, нарязано на порции.

Пълнено пиле с ориз, праз лук и картофи по италиански

Нарязаните праз и моркови се задушават загрятото олио.

Пилешка яхния с цяло пиле, гъби от буркан, праз лук и бял сос от брашно, масло и бульон

Пилето се сварява предварително във вода с олио и сол – този бульон по-късно се използва.

Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)

Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червеният лук до златисто.

Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълка

Свински бут шпикован с розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурна

олио и сокът на един от лимоните.

Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби

Запържва се в олиото, добавят се нарязаният лук, дафиновия лист и бахара.