Рецепти за орех

Коледни бисквитки (сладки) с овесени ядки, боровинки и протеин на прах

Разбърква се и накрая се добавят овесените ядки, счуканите орехи, сините боровинки и червените боровинки .

Коледни меденки с кафява захар, мед, масло и глазура

Лазаня Болонезе с домашни пресни кори, сос Бешамел и сирене Моцарела

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Вкусни слепени меки домашни меденки с пълнеж от масло, какао и кафе

Замесва се меко тесто и от него се оформят малки топчета с големина на орех.

Вкусна постна мусака с ориз, коприва, яйца, пресен зелен лук и чесън и прясно мляко в тава на фурна

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Маринована печена агнешка плешка с масло, моркови, пресни картофи, ориз басмати и доматено пюре на фурна

Крем супа от леща, тиква, праз лук, картофи, моркови, прясно мляко, пащърнак и подправки

Задушени печени телешки пържоли / стекове с гъби, пушено топено сирене, кашкавал и сос от заквасена сметана в гювеч на фурна

Сос Бешамел със сметана и кашкавал

Лесна сладка питка от бутер тесто с халва, лешници, конфитюр и шоколад

Приготвя се плънка от счуканите орехи, нарязаната халва и маслото.

Задушени картофи, броколи и карфиол в масло със сос от прясно мляко и извара

Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурна

Разядка от авокадо, кисело мляко, айсберг, ябълка, морков, горчица и гауда

Добавят се горчицата, киселото мляко, ореховото масло и балсамикото.

Лесна разядка от авокадо, грах, слънчогледови семки, краставица и лимонов сок

Щолен – немски коледен маслен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая)

Вкусен чийзкейк с бисквити, без печене с ванилия, лимон, маскарпоне, сладкарска сметана, кондензирано мляко, пресни малини и яйца Багрянка

Желателно е бисквитите да са чаени с орехи или с масло, но и с обикновени блатът ще бъде апетитен.