Рецепти за основни ястия

Варено сочно цяло пиле с картофи печено в тава под фолио на фурна

Ястието се пече при температура 180-200 градуса около час, като през първата половина се покрива с фолио, а след това фолиото се отстранява.

Боб яхния с наденица в тенджера

Слагат се и надениците и ястието се вари още 30-40 минути на слаб огън.

Свински кюфтета по ловджийски

След 3 минути се слагат и кюфтетата и ястието ври още 5 минути.

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

Ястието се пече се около 25 минути на 190 градуса.

Вкусни свински ребра печени на скара в медена марината с розмарин и соев сос

Печено сварено цяло пиле по ловджийски с наденица на фурна

Ястието се пече на фурна за 30-40 минути.

Запечени пресни хрупкави картофи със сирене, маслини, кашкавал и колбас на фурна

Ястието се запича на фурна до разтопяване на кашкавала и получаване на апетитна и хрупкава коричка.

Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

Ястието се залива с бира и се пече на фурна на 200 градуса за 10 минути.

Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сос

Добавят се броколите и кюфтенцата и ястието се поднася горещо, като по желание се декорира с връхчета пресен босилек.

Печен ориз с маслини и мащерка на фурна

Ястието се подправя с черен пипер и мащерка и се поставя в умерена фурна.

Печено пуешко месо от гърди (филе) с ориз и зеленчуци - лук, чушки, моркови, грах от консерва на фурна

Ястието от пуешко месо с ориз се изважда от фурната и отгоре се поръсва с пресен магданоз.

Печена бяла риба със зеленчуци в бира на фурна

Ястието се залива с бира и се пече на фурна на 200 градуса за 10 минути.

Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна

Ястието от лапад с ориз се изважда от фурната и отгоре се подреждат домати, нарязани на кръгчета.

Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риган

Това е типично ястие, което неаполитанци приготвят в неделя през деня.

Вкусна лесна печена сьомга с песто и чери домати на фурна

Ястието се полива със зехтин и се слага за 15-20 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Печена сьомга с ментово песто

Ястието се полива със зехтин и се слага за 15-20 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Запечен карфиол (вегарианска запеканка) със сирене, яйца и течна сметана на фурна

Сместа се изсипва в тавичка и ястието се пече на 190 градуса за 40 минути.

Задушено свинско месо от плешка с доматен сос върху канапе от варен ориз

Ястието се сервира, като върху канапе от сварен ориз се разположи месото и се залее с малко сос.

Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправки

Ястието се сервира, поръсено с черен пипер, червен пипер и сол.

Къри с нахут (Channa Masala)

Ястието се покрива с капак и се готви на умерен огън около 5 минути.