Рецепти за пармезан

Запечена риба треска (или хек) със зеленчуци - картофи, броколи и карфиол на фурна 

Спагети с телешка кайма, пресни чушки, лук и чери домати

Бърза, лесна и вкусна запеканка с тиквички, сирене, кашкавал и яйца на фурна

Кето соленки с крема сирене, моцарела и бадемово брашно

Ризото с калмари, тиквички, сос Песто, бяло вино и течна готварска сметана

Накрая се слага пестото и настърганият пармезан.

Панирани нисковъглехидратни (кето) пилешки хапки

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

В тях се чукват яйцата и се поръсват с настърган пармезан.

Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденица

Полива се с приготвения сос болонезе и се поръсва с настърган пармезан.

Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички, аспержи и кашу

Ястието се полива с приготвения сос и се поръсва с настърган пармезан.

Домашни талиатели с трюфел паста, сметана и сирене Пекорино

Канелони от кори за лазаня със сьомга, спанак и крем сирене Philadelphia

Ястието се поръсва с настърган пармезан и се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути.

Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)

Разбърква се, докато се сгъсти и се добавят настърганият пармезан и нарязаните на ситно мащерка и магданоз.

Лазаня от домашна юфка, домати, тиквички и сирене Моцарела

Ястието се поръсва с пармезан и моцарела и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

След това се сваля от котлона и се разбърква с крема сиренето и настърганият пармезан.

Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено вино

Приготвеното ризото се сервира, поръсено с настърган пармезан.

Качамак (полента) на фурна с домати, спанак и сирена

Поръсват се с натрошено сирене и настърган пармезан.

Спагети със замразени морски дарове, доматен сос и песто

След 3 минути ястието се сваля от котлона и към него се добавят песто и настърган пармезан.

Талиатели с микс замразени морски дарове (миди, калмари, скариди), доматен сос и босилеково песто Дженовезе

След 3 минути ястието се сваля от котлона и към него се добавят пестото и настърганият на едро пармезан.

Ризото с ориз арборио, грах, бели аспержи и свежа мента

Готовото ризото се сервира, поръсено с настърган пармезан и листа прясна мента.

Лингуини (талиатели) с пилешко месо от филе (гърди), маслини Каламата и сушени домати

Ястието се поръсва с настърган пармезан при сервиране.