Идеи:

Кремообразно ризото с аспержи и сметана

Кремообразно ризото с аспержи и сметана - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В дълбок тиган се загрява зехтин. Нарязаният лук се задушава до омекване. Добавя се оризът и се запържва за няколко минути. След това се слага чесънът и също леко се запържва.

На части се налива зеленчуковият бульон. Тиганът се похлупва и оризът се оставя да къкри около 10 минути.

След това се добавят почистените аспержи. Отново се слага капака и ризотото се готви още около 10 минути или докато течността се абсорбира.

Когато оризът омекне, се добавят сметаната, сиренето и маслото. Ризотото се подправя със сол и черен пипер и се сервира.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Кремообразно ризото с аспержи и сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

385 г
Калории 699 кал35%
Калории от мазнини315 кал58%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини31г18%
Мазнини35г 46%
Наситени20г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,913.55г
Омега 30.02г
Въглехидрати 64г37%
Фибри1.5г
Нишесте
Захари
Холестерол91мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А261мкг29%
B1 (Тиамин)0.369мг31%
B2 (Рибофлавин)0.419мг32%
B3 (Ниацианамид)4.01мг25%
B5 (Пантенол)1.11мг22%
B6 (Пиродоксин)0.304мг23%
B9 (Фолиева киселина)111мкг28%
B12 (Кобаламин)0.51мкг21%
C2мг2%
D0.59мкг1%
E (Токоферoл)1.49мг10%
K (Менадион)6.53мкг5%
Витамин Холин27.45мг5%
Калций768мг77%
Фосфор576мг82%
Желязо3.74мг31%
Натрий1321мг88%
Магнезий61мг15%
Цинк2.87мг26%
Мед0.285мг32%
Манган0.854мг37%
Селен26.8мкг49%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 699 калoрии?

Тичане

0:56ч

Колело

1:20ч

Ски

1:32ч

Танци

1:47ч

Плуване

1:47ч

Фитнес

1:57ч

Велоергометър

2:09ч

Каланетика

2:23ч

Пазаруване

3:04ч

Ходене

3:04ч

Сек*

8:16ч

Отдих

11:56ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.