Рецепти за паста със сирена

Сладки макарони с ябълки и сирене рикота на фурна

Яйцата се разбиват и смесват със сиренето Рикота и се добавят захарта, ванилията и ябълките, предварително обелени и рендосани на едро ренде.

Домашен сос Песто Дженовезе за спагети и паста - оригинална класическа рецепта

Сосът е подходящ за спагети и други видове паста.

Паста с говежда кайма, доматен сос и сметана на фурна

В тигана с каймата се слага сварената паста....По желание може да се поръси с настъргано сирене чедър или моцарела и да се запече за още няколко минути.

Спагети с пилешки кюфтенца и пармезан

Спагети с пилешко месо, аспержи, сметана и сирене пармезан

С белачка се обелват стълбчетата на аспержите и се бланшират във вряща вода за 2-3 минути, докато омекнат съвсем леко...

Фетучини паста с броколи, ситене Пармезан и масло

Пастата се сварява според опаковката в голяма тенджера в 4-5 литра вода и малко сол.

Фетучини Карбонара с колбас Чоризо, зехтин и сирене пармезан

Пастата фетучини се сварява според инструкциите на опаковката.

Спагети Карбонара с бекон, лук и бяло вино, яйца и пармезан

Сваля се от огъня и се добавят предварително разбърканите яйца с настърганото сирене, черния пипер и сол.

Канелони паста с кренвирши / пушено пилешко месо / шунка и гъби на фурна

Когато сместа заври, се слагат настърганите сирене чедър, сирене Ементал и натрошеното козе сирене.

Конкилиони с пиле и сирене

Щом е готово, се смесва с натрошено сирене.

Спагети с яйца, шунка и пармезан

Спагетите или друг вид паста се сваряват и отцеждат.

Юфка със сирене, мляко и крутони

Поднася се в порционни чинии, поръсена с натрошено сирене и крутони.

Фузили с червено цвекло и синьо сирене

Щом стане готово, при него се слагат фузилите, царевицата и натрошеното синьо сирене.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Пастата се сервира, като се гарнира с нарязан магданоз и босилек по желание, и се поръсва с настърган пармезан.

Канелони със спанак и сирене рикота с доматен сос на фурна

Смесват се сиренето рикота и яйцето.

Салата Цезар със студена паста макарони, айсберг, прошуто, майонеза, авокадо и пармезан и дресинг от лимонов сок, горчица и чесън

В дълбока купа се смесват зеленчуците, прошутото или друг колбас, сварената и изстудена паста и дресингът.

Лазаня от домашна юфка, домати, тиквички и сирене Моцарела

Нарязаните на ситно лук, моркови и целина се запържват в загрята мазнина...

Лазаня с морски дарове, гъби, спанак и 4 вида сирена - Рикота, Пармезан, кашкавал и Чедър

Сиренето Рикота, разбитите яйца, настърганият пармезан, нарязаните спанак и босилек и малко черен пипер и сол на вкус се разбъркват много добре.

Спагети Алио е олио с люти чушки, зехтин, чесън, пармезан и магданоз

Заливат се с останалия зехтин и се поръсват с накълцан магданоз и настъргано сирене пармезан.

Солен кекс с макарони, шунка (кренвирш или колбас), гъби, сметана, сирене, кашкавал и червен пипер

Настъргва се кашкавал и се натрошава сиренето.