Рецепти за печени

Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурна

Ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути.

Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофи

Вкусна и лесна бисквитена торта с домашен крем от кисело мляко банани

Бисквитена торта с крем от кондензирано мляко, сладкарска сметана и желатин

Запечен боб с наденица

Щом бобът започне на ври, намалете фурната до 150°С градуса и оставете ястието да се пече още около 25 минути.

Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

Долейте вода, колкото почти да покрие продуктите, и поставете затворения съд да се пече 5 часа при температура около 130°С.

Задушена киноа в пилешки бульон с брюкселско зеле, орехи и лук в тенджера

Сваля се от котлона, добавят се счуканите, препечени орехи и нарязаният на тънко червен лук.

Бисквитена торта със заквасена сметана и ягоди

Домашна бисквитена торта с крем от сирене филаделфия, маскарпоне, рикота, заквасена сметана, орехи и течен шоколад

Неаполитански кростини с филе аншоа, маслини и домати

Запечен крем от сирене рикота с яйца, зелен лук и червен пипер в купички във фурна

Пекат се в предварително загрята умерена фурна за около 30 минути.

Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Лазанята се пече във фурна на 160 градуса за 45 минути.

Сладък грис с прясно мляко, яйца, ванилия, лимон и стафиди на фурна

Формата се намазва обилно с масло, сместа се излива в нея и се пече около 1 час на 200 градуса.

Кавърма с пиле, червени чушки и гъби в гювечета

Кавърмата се разпределя в отделни гювечета и се пече за около час и половина в загрята на 180 градуса фурна.

Яхния от тиквички с ориз и домати на фурна

Ястието се поръсва с черен пипер и се пече в умерена фурна около половин час.

Ризото с наденички и домати на фурна

Тенджерата се затваря с капака си или с алуминиево фолио и се прехвърля във фурната, където се пече за 30-35 минути, докато оризът поеме течността.

Разядка с авокадо, лютеница, чесън и лимонов сок

Разядката се сервира с препечени филийки.

Лесна разядка от авокадо, грах, слънчогледови семки, краставица и лимонов сок

Може да се сервира с препечени филийки.

Сръбска пълнена бяла вешалица (свинско бонфиле) в було на скара

Ястието се пече на скара на дървени въглища за по 7-8 минути от всяка страна.

Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна до омекване на зеленчуците - около час и половина.