Рецепти за печени зеленчуци

Пържени картофено тиквени кюфтета от сварени картофи и тиквички панирани в яйца и галета (без лук)

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Той се захлупва плътно и се слага в слаба фурна да се пече за около 2 часа.

Точена баница от домашно тесто с мая с шунка и праз лук

Точената баница с шунка и праз се пече 1 час във фурната, като първите 20 минути се пече при температура 250 градуса, а след това на 200 градуса.

Каракачански постен гювеч с чушки, грах и сирене на фурна

Разбърква се добре, захлупва се и се пече на силна фурна за около 45 минути.

Пилешки шишчета с барбекю сос на скара

Шишчетата се посоляват и се пекат на загрята скара.

Кебапчета по ловджийски на скара

Оформят се около 30 кебапчета, които се пекат отначало на силна, а след това на умерена скара, като се обръщат от всички страни.

Бяла риба на скара със сос от орехи

Пекат се на умерена скара за по няколко минути.

Малки постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз, лук и моркови на фурна

Зелевите сарми се пекат за около 50 минути на фурна, докато водата се изпари.

Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурна

Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за 40 минути.

Славянски гювеч със свинско месо и ориз на фурна

Глиненият съд се захлупва и гювечът се пече, докато ястието остане без мазнина - около час и половина.

Пилешки кебап по ловджийски

Шишовете се поливат с разтопено масло и се пекат на добре разгорещена жар, като се въртят от време на време, за да се изпекат от всички страни.

Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Вегетарианско гювече с гъби, картофи, домати и яйца

Пече се около 45 минути - 1 час.

Лесни триъгълни клуб сандвичи с шунка, яйце и зелена салата

Изпичат се, докато станат хрупкави.

Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурна

Залива се с водата и се поставя в умерена фурна да се пече.

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Апетитни парти хапки / мини брускети с риба тон, маслини, лук и майонеза

С помощта на ринг от филийките се изрязват кръгли хапки, които се изпичат от двете страни до златисто.

Коктейлни парти хапки на клечки с колбас и доматено пюре

То се разточва върху фолио или хартия за печене.

Детски сандвичи с хайвер