Рецепти за печени зеленчуци

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Намазва се с масло керамична форма за печене с размер 20х28 см.

Салата от скариди, домати, авокадо и крутони

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

Запечено пилешко бонфиле върху тиквено пюре на тефлонов тиган без мазнина със зелен боб и карфиол

Отстрани на него се нареждат печеното месо и варените зеленчуци - зелен боб и розички карфиол.

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

При печенето трябва от време на време да се обръщат, за да се опекат равномерно.

Тарталетки с кисели краставички и бекон

Когато тарталетките са почти опечени (на 15-тата минута), се пълнят с яйчената смес и отгоре се поръсват с бекона и зеленчуците.

Пилешки рула от филе пълнени с топено сирене и яйце на фурна под фолио

Изпичат се на фурна, покрити с готварско фолио, до пълна готовност.

Пълнени домати със сирене и извара

С тази смес се пълнят доматите, захлупват се с капачетата и се пекат на фурна до готовност.

Коледен солен кейк с оризово брашно, броколи и сирене

Добре е да останат непокрити с тесто - така ефектът от печивото ще бъде по-голям.

Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лук

Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсии

Бутчетата се пекат на фурна, залети с виното и покрити с готварско фолио 1 час.

Крем супа от карфиол, картофи и топено сирене, поднесена с крутони

Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)

Изпичат се на фурна за 40 минути при температура 200 градуса.

Парти хапки от бутер тесто с грахова паста на фурна

Бутер тестото се нарязва на кръгчета, които се изпичат и се разрязват през средата на две части.

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

С него се напълва зелката и се пече на фурна в тава с малко солена вода.

Вкусна вегетарианска запеканка от карфиол и броколи с яйца, прясно мляко, кашкавал и сирене

Залива се с разбитите яйца и прясното мляко, малко олио и се пече.

Канелони със сирене и шунка, яйца, домати и кашкавал на фурна

Канелоните се заливат с доматения сос и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна около 40 минути.

Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене

Пече се в умерена фурна.