Рецепти за печени яйца

Печено пиле със сметана, мед и горчица на фурна

С нея пилето се намазва от всички страни с помощта на четчица и се слага да се пече в предварително загрята фурна.

Новогодишни дребни сладки с шоколад, ром, банан, сметана и канела от блатове за торта (без печене)

От готовия шоколадов блат за торта с помощта на формички се отрязват сладки...

Печени праскови с мед, извара, ром и канела

Пекат се около 15 мин, докато плодовете омекнат.

Вкусни катми с прясно мляко и мая и плънка от сирене, кашкавал и джоджен

Яйцата се разбиват на пяна....Катмите се пекат на сач или тиган с незалепващо покритие, намаслен и предварително нагорещен.

Лесена и бърза домашна чийзкейк торта с цитрусови плодове (лимони и портокали), рикота (или извара) и цедено кисело мляко (с желатин, без печене)

Рикотата или изварата се разбива заедно със захарта и ванилията ...

Пухкава сладка баница с ориз и сушени плодове - кайсии, стафиди

Намазва се с разбитото яйце и се пече на фурна до пълна готовност.

Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Налива се малко топла вода и ястието се пече да готовност....Яйцата и сметаната се разбиват.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Палачинките се пекат 30 минути, докато се зачервят.

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Телешкото филе се нарязва на парчета напречно на влакната и леко се начуква...

Хрупкави гофрети с прясно мляко, масло и сода, поднесени с течен шоколад и банан

Бутерки / бутер банички със сирене фонтина, шунка и спанак

Яйцата (оставя се 1 за намазване) се разбиват заедно в купа заедно със спанака и пестото и се слагат в тигана....Бутерките се прехвърлят в тава, покрита с хартия за печене.

Есенна печена овесена каша с тиквен вкус

Разбъркайте овесените ядки и ги запържете, като разбърквате често, докато замиришат на препечено.

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Шаранът се пече в умерено загрята фурна 30-40 минути до зачервяване на кората.

Лесни и вкусни домашни гофрети

Яйцата се разбиват с миксер и към тях при непрекъснато бъркане постепенно се добавя олиото....Гофретникът се загрява, намазва се с олио и се разпределя от сместа, като се запълва около 2/3 от формичката, защото се надигат при печенето.

Малки американски палачинки с овесено брашно и айран от кисело мляко

Яйцата се разбиват с айрана и маслото и сместа се добавя към брашното....С черпак се оформят малки палачинки и се пекат от двете страни до златист загар.

Бързи лесни и вкусни соленки / бюреци с кашкавал и сирене (със сода)

Три от яйцата се разбиват заедно с киселото мляко....Пече се в загрята фурна на 200 градуса до златисто, след което се оставя да изстине и се нарязва на малки квадратчета.

Печена бяла риба пангасиус с магданоз и бяло вино на фурна

Рибата се почиства и се подрежда в тава за печене.

Швейцарско руло със сладко от ягоди и пудра захар за десерт

Яйцата се разбиват, заедно със захарта, брашното и бакпулвера с помощта на миксер или телена бъркалка....Сместа се разпределя в тава, покрита с хартия за печене и се изравнява.

Портокалов кекс с какао и орехи

Яйцата и захарта се разбиват до получаване на пухкава смес....Изсипва се полученото тесто и кексът се пече на 180 градуса, на горна и долна фурна, около 30-35 минути.

Кекс с орехи и какао

В дълбока купа се разбивта яйцата и захарта, докато захарта се разтвори и сместа стане бледа и пухкава....Пече се на долен и горен реотан около 25-30 минути.