Рецепти за печено агнешко месо278 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 14 |
Агнешки котлети с хрупкава билкова коричка с розмарин и гарнитура от пресни картофи с масло и копърАгнешките котлети се овкусяват със сол, черен пипер и се поръсват с розмарин и галета. |
Задушена агнешка главичка в тесто на фурнаНамазва се с олио и се пече на умерена фурна. |
Печено овнешко чеверме по смолянскиОпеченото месо се свлича от шиша върху букови клонки или над широк съд. |
Лахмаджун - турски питки с плънка от агнешка кайма, чушки, домати, лук и чесън на фурнаПекат се около 10 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
|
Агнешка плешка с ориз и гъби манатарки по тетевенскиАгнешката плешка се намазва с останалото масло....Налива се малко вода и се изпича в загрята на 200 градуса фурна до готовност. |
Кебап от агнешка кайма с картофи и чушкиАгнешката кайма се смесва с пюрето от зеленчуци, подправя се с кимион и се овкусява със сол и черен пипер на вкус....Тавата с кебапа се слага в умерено загрята фурна и се пече 30-40 минути. |
Кюфте кебап от агнешка кайма с патладжани, картофи, доматен сос и чорбаджийски чушки на фурна по турскиЯстието се прехвърля в предварително загрята фурна и се пече за един час. |
Пържени агнешки котлети с галета, яйца и кашкавалКотлетите се начукват и се овкусяват със сол и черен пипер... |
Пържени агнешки кюфтенца с подправки - кимион, бахар, ментаХлябът се натрошава в кухненски робот до получаване на трохи като галета... |
Печена ярешка главичка с картофи на фурнаЯрешките главички се пекат около три часа в загрята фурна на 150 градуса. |
Печено ярешко бутче със спанак и пресен лук под фолио на фурнаЯстието се покрива с фолио и се пече във фурна на умерена температура за около 2 часа. |
Марината за агнешки пържоли с мед и горчица на скара/грил тиганПърво месото се натрива със сол и черен пипер....След това се изпича на скара или грил тиган и тогава се маринова, като се намазва (още горещо) със смес от мед и дижонска горчица. |
Гювеч от цяло пиле на порции с картофи, бамя, чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаПо подобен начин може да се приготви и гювеч с агнешко, свинско, ярешко и овнешко месо....Поставят се във фурна и се пекат на силен огън за 15-20 минути, докато пилето се вари. |
Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурнаОвчето месо се нарязва на парчета и се посолява, слага се заедно с мазнината в гювеч или тава и се пече на умерена фурна докато поомекне. |
Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджанскиПочистеното овнешко месо се измива в студена течаща вода, поставя се в тенджера със сгорещена мазнина и малко вода....Пече се в слаба фурна. |
Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофиЯрешкото месо се нарязва на парчета и се подправя със сол и черен пипер....Поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура за около два часа. |
Ярешка дроб сарма с дреболии (карантия), ориз, пресен зелен лук и заливка от яйца и прясно млякоПрехвърля се в тава и се пече в загрята на 180 градуса фурна. |
Лахмаджун - класическо турско ястие тип пица с каймаВсички нарязани зеленчуци се събират заедно върху голяма дъска, слагат се телешката кайма, агнешката кайма и подправките....Лахмаджунът се пече, докато краищата станат леко кафяви. |
|
| Страница Първа Предишна 11 12 13 14 |