Рецепти за печено агнешко месо278 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 14 > >> |
Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурнаЯрешкото месо се нарязва на хапки. |
Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурнаАгнешкият комплект, който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Пече се на силна фурна около час или докато оризът поеме течността. |
Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурнаАгнешката кайма се запържва заедно с нарязаните лук, моркови и гъби....Когато каймата се раздроби, се сваля от котлона и се разпределя в тавата за печене. |
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаДобавя се доматеното пюре и се слага нарязаното агнешко месо....Пече се до зачервяване в загрята фурна на 180 градуса и след това се оставя да изстине напълно. |
Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турскиАгнешките дреболии се варят в подсолена вода, като са готови се вадят и отцеждат, а получения бульон се отделя....В тава за печене се изсипва булгурът и 6 ч. |
Супа (чорба) с варена агнешка главичка, лук, морков, целина, ориз, домати и застройка с кисело мляко и яйцеДобре почистената и измита агнешка главичка се залива с 1....Изважда се сварената главичка и след като поизстине се отделя месото....По желание може да се поднесе поръсена със ситно нарязано препечено сухо люто чушле. |
Котлети от ярешко месо с горчица и кашкавалЯрешките котлети се натъркват със сол и черен пипер, увиват се във фолио и се изпичат в силна фурна до пълна готовност. |
Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйцаАгнешкият комплект се сварява, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....След това се оставя леко да се охлади и месото се нарязва на кубчета....Пече се на силна фурна около час. |
Вкусна печена риба ципура върху сол на фурнаПо този начин могат да се приготвят и други видове риба, но също така и пиле, и агнешко месо....На всяка рибка се оставя непокрито само оченцето, защото по него ще се ориентираме за това дали тя е опечена добре. |
Дроб сарма с агнешки дреболии и пресен зелен лукЗеленият лук се задушава и към него се прибавя оризът и нарязаните на дребно и сварени предварително агнешки дреболии....Дроба сармата се пече във фурната, на 180 градуса, до златист загар. |
Мариновани овчи пържоли печени на фурнаОвчето месо се разрязва на пържоли се поръсват със сол и черен пипер....Ястието се пече, покрито с фолио, на около 200 градуса за 2 часа и половина. |
Овнешко месо на шиш по Пирдопски със сланина, чушки и лукОвнешкото месо се обезкостява и се нарязва на парчета....Поръсват се с черен пипер и сол и се пекат на жар. |
Пълнено агнешко бутче с дреболии, гъби, лук и джоджен на фурнаСлед това се разпределя върху месото и се навива на руло....Покрива се с фолио и се пече в загрята фурна на умерена температура за около два часа. |
Шпиковано агнешко бутче с чесън и лимон на фурнаАгнешкото бутчета с измива и се подсушава....Месото се шпикова със скилидки чесън....Пече се в загрята на 220 градуса фурна. |
Пържен паниран агнешки бял дроб в яйца и галетаАгнешкият дроб се сварява и се нарязва на парчета. |
Агнешка дроб чорба с ориз, пресен зелен лук и застройка на котлонАгнешките дреболии (добре измити) се пускат в тенджера с вряща вода. |
Родопска кавърма с агнешка кайма, чушки, гъби манатарки и кашкавалАгнешката кайма се запържва в загрят зехтин....Разточва се на кора с дебелина около половин сантиметър и се изрязва във формата на кръг с големината на съда за печене. |
Печено ярешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурнаДесет минути преди да се извади месото от фурната, се полива с мед и с образувалия се при печенето сок. |
Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурнаАгнешка плешка се разрязва, за да се оформи джоб в между ребрата и крака....Месото се намазва със сместа и се завива с отделените зелеви листа....Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 3 часа. |
Печени телешки ребра / котлети с гъби, картофи и червено вино в глинен гювеч на фурнаПече се около 45 минути на 260 градуса. |
Страница Първа Предишна 11 12 13 14 Следваща Последна |