Рецепти за печено агнешко месо

278 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 14 > >>

Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Ярешкото месо се нарязва на хапки.

Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

Агнешкият комплект, който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Пече се на силна фурна около час или докато оризът поеме течността.


Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Агнешката кайма се запържва заедно с нарязаните лук, моркови и гъби....Когато каймата се раздроби, се сваля от котлона и се разпределя в тавата за печене.

Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Добавя се доматеното пюре и се слага нарязаното агнешко месо....Пече се до зачервяване в загрята фурна на 180 градуса и след това се оставя да изстине напълно.


Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турски

Агнешките дреболии се варят в подсолена вода, като са готови се вадят и отцеждат, а получения бульон се отделя....В тава за печене се изсипва булгурът и 6 ч.


Супа (чорба) с варена агнешка главичка, лук, морков, целина, ориз, домати и застройка с кисело мляко и яйце

Добре почистената и измита агнешка главичка се залива с 1....Изважда се сварената главичка и след като поизстине се отделя месото....По желание може да се поднесе поръсена със ситно нарязано препечено сухо люто чушле.


Котлети от ярешко месо с горчица и кашкавал

Ярешките котлети се натъркват със сол и черен пипер, увиват се във фолио и се изпичат в силна фурна до пълна готовност.


Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйца

Агнешкият комплект се сварява, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....След това се оставя леко да се охлади и месото се нарязва на кубчета....Пече се на силна фурна около час.


Вкусна печена риба ципура върху сол на фурна

По този начин могат да се приготвят и други видове риба, но също така и пиле, и агнешко месо....На всяка рибка се оставя непокрито само оченцето, защото по него ще се ориентираме за това дали тя е опечена добре.

Вкусна печена риба ципура върху сол на фурна

Дроб сарма с агнешки дреболии и пресен зелен лук

Зеленият лук се задушава и към него се прибавя оризът и нарязаните на дребно и сварени предварително агнешки дреболии....Дроба сармата се пече във фурната, на 180 градуса, до златист загар.


Мариновани овчи пържоли печени на фурна

Овчето месо се разрязва на пържоли се поръсват със сол и черен пипер....Ястието се пече, покрито с фолио, на около 200 градуса за 2 часа и половина.


Овнешко месо на шиш по Пирдопски със сланина, чушки и лук

Овнешкото месо се обезкостява и се нарязва на парчета....Поръсват се с черен пипер и сол и се пекат на жар.


Пълнено агнешко бутче с дреболии, гъби, лук и джоджен на фурна

След това се разпределя върху месото и се навива на руло....Покрива се с фолио и се пече в загрята фурна на умерена температура за около два часа.


Шпиковано агнешко бутче с чесън и лимон на фурна

Агнешкото бутчета с измива и се подсушава....Месото се шпикова със скилидки чесън....Пече се в загрята на 220 градуса фурна.


Пържен паниран агнешки бял дроб в яйца и галета

Агнешкият дроб се сварява и се нарязва на парчета.


Агнешка дроб чорба с ориз, пресен зелен лук и застройка на котлон

Агнешките дреболии (добре измити) се пускат в тенджера с вряща вода.


Родопска кавърма с агнешка кайма, чушки, гъби манатарки и кашкавал

Агнешката кайма се запържва в загрят зехтин....Разточва се на кора с дебелина около половин сантиметър и се изрязва във формата на кръг с големината на съда за печене.


Печено ярешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Десет минути преди да се извади месото от фурната, се полива с мед и с образувалия се при печенето сок.

Печено ярешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурна

Агнешка плешка се разрязва, за да се оформи джоб в между ребрата и крака....Месото се намазва със сместа и се завива с отделените зелеви листа....Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 3 часа.


Печени телешки ребра / котлети с гъби, картофи и червено вино в глинен гювеч на фурна

Пече се около 45 минути на 260 градуса.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 14 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.