Рецепти за печено месо

Печено пиле с ароматно масло с чесън, босилек и риган

Пече се на 200 градуса за около 25-30 минути или до готовност на месото.

Печен цял заек с розмарин и бяло вино на фурна

Ястието се покрива с фолио и заешкото се пече около час и половина в загрята фурна на 200 градуса.

Печени пуешки бутчета с картофи на фурна

Поставят се в тавичка, заливат се със зехтин и малко от бульона, получен при варенето на месото....Пече се на горна и долна фурна около 30-35 минути.

Вкусно пълнено свинско бонфиле (или контра филе / рибица) с пушено сирене и горчица и мед печено на фурна под фолио

Маринованото месо се намазва първо с горчицата, а след това с меда....Бон филето се притиска плътно, за да се събере в едно цяло, увива се в готварско фолио и се пече в предварително загрята фурна за 30 минути.

Крехки свински ребърца в плик за печене на фурна

Пликът се слага в тава и ребрата се пекат около 1 час в загрята фурна на 180 градуса.

Печени свински ребра с мед, доматено пюре и соев сос

След това ребрата се прехвърлят в тава и се пекат около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Мариновани свински ребра с червено вино, мед, чесън и соев сос печени на фурна

След това се пекат на фурна, на слаб огън, до готовност – около 2 часа.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Патладжаните се изпичат за още около 10 минути.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурна

Пекат се в началото на силна фурна за около 20 минути, след което температурата се намалява и се готвят, докато кожата на чушките омекне.

Пълнени домати с кайма и сирене моцарела печени на фурна

Пълнените домати се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Чебуреки - руски дълбоко пържени пирожки от тортили с пилешко месо

Пилешката кайма се омесва с яйцето, накълцан чесън, сол и черен пипер...

Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Нарязаният лук се задушава, след това се добавят гъбите, чушката и нарязаното на парчета пилешко месо....Яйцата се разбиват заедно със солта и се изпича омлет в сгорещен тиган.

Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса докато стане златисто (около 30-35 минути).

Крехки и сочни свински вратни пържоли с картофи, гъби печурки и бяло вино, печени на фурна под фолио

Свинските пържоли се пекат, зависи с фолио, час и половина в загрята фурна на умерена температура.

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Печени пълнени тиквички с бекон, гъби, праз лук и кашкавал на фурна

Отгоре се слагат кубчетата нарязан домат и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност, около 20-25 минути.

Агнешки котлети с магданоз, розмарин и галета, запържени и печени на фурна

Агнешките котлети се овкусяват със сол и черен пипер...

Пържено пилешко бон филе с хрупкава коричка от корнфлейкс

Пълнени домати с кайма, яйца и доматен сос, печени на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Пица рулца с доматен сос и моцарела (без месо) - подходящи и за закуска

Навиват се на стегнати рулца и се поставят в тава, покрита с хартия за печене.