Рецепти за печено сирене

Домашна бисквитена торта с маскарпоне, течен шоколад Нутела и пудра захар за десерт

Мързелив, бърз и лесен домашен тутманик със сода за хляб, яйца и кисело мляко без месене

Добавя се натрошеното сирене и тестото се омесва....Тестото се изсипва в тава, намазана с олио и се слага да се пече в предварително подгрята фурна.

Ронлив сладкиш с рикота (или извара), заквасена сметана, яйца, канела и ябълки

Смесват се сиренето рикота, сметаната, разбитите яйца със захарта, настърганите ябълки и ароматите....Тестото се слага в кръгла форма за печене, постлана с хартия за печене и се притиска с ръце, като се повдига и към стените.

Сиропирани сладко солени сиренки със захарен сироп за закуска или десерт

Намазва се с олио и се поръсва със сирене....Пекат се във фурна с температура 220 градуса.

Домашни сиренки от брашно, яйце, кисело мляко и сода за закуска

Едната кора се разстила на дъното на намаслена тавичка и се поръсва отгоре със смес от натрошеното сирене и разбитите яйца....вода, и се пече в умерено загрята фурна.

Родопски милинки с прясно мляко, яйце и жива мая за закуска

Приготвя се сместа за поръсване на милинките, като натрошеното сирене се смесва с прясното мляко и разбитите яйца....Милинките се пекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Бугаца (Bougatsa) е традиционна гръцка баница, която в южна Гърция е популярна в сладкия си вариант с крем, който е описан в тази рецепта, но в Солун например се предлага и в солени варинати със сирене Фета или с плънка от кайма....Щом корите са изпечени, се изваждат от фурната и се заливат с крема.

Пълнени запечени картофи с бекон, гъби, чесън и заквасена сметана на фурна

Добавят се сметаната и половината от сиренето чедър и се разбърква добре.

Домашна пица с хляб, кренвирши и царевица

Отгоре се слагат нарязаните кренвирши, натрошеното сирене и царевицата....Пече се в загрята фурна 15 минути.

Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанак

Тава за печене се намаслява и поръсва с брашно....Отгоре се натрошава сирене.

Персийски тутманик

Към нея се прибавя натрошеното сирене и сместа се изсипва в намазана с олио кръгла тавичка....Пече се в умерено загрята фурна до златистокафяво.

Тостер сандвичи (тост) с пуешко филе и моцарела

Изпичат се, докато станат златисти.

Портокалови палачинки с мед и нежен крем

Разбърква се и от тази смес в подходящ тиган се изпичат палачинките и от двете страни....Намазват се с крем, получен от разбитите сирене Крема, мед, малко ванилия и отново сушени портокалови корички.

Тарталетки с кисели краставички и бекон

Изпичат се на 180 градуса за 15 минути....Сиренето Крема и яйцето се разбиват заедно.

Вегетариански кюфтета от тиквички и овесени ядки

Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаните пресен лук и магданоз, кисело мляко, овесените ядки, натрошеното сирене и изварата, солта и черният пипер.

Пица капричоза

Фурната се загрява предварително до 245°C...

Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили и чедър

За рецептата се използва предварително сварено пилешко месо, което се накъсва и се отмерва в посоченото количество...

Запечен фенел с пармезан

Фенелът се поръсва с него и се пече още 5 минути, докато сиренето се разтопи и леко се запече.

Американско пиле Тетрацини със спагети и гъби

Сирената се настъргват и се отмерват посочените количества....Ястието се пече без покриване за 25–30 минути, докато се образува златиста коричка.

Пиле Диван с броколи и чедър

Останалото масло се разтопява, смесва се с натрошените крекери и получената смес се разпределя върху сиренето....Ястието се пече без капак за 25–30 минути, докато се образува златиста коричка и сосът започне да къкри.