Рецепти за печено сирене

Пица Бианка с бекон и гъби

Пицата се пече за 12-15 минути, докато кората стане златиста и сиренето се разтопи и запече.

Зупа империале – италианска супа с яйчени кубчета с грис и пармезан

Солта се добавя само ако бульонът и сиренето не са достатъчно солени....Сместа се разбърква до еднородност и се изсипва в малка плитка тавичка, застлана с хартия за печене, на слой с дебелина около 1.

Тиквички, пълнени с чедър, моцарела и наденица

Тиквичките се поставят в тава и се пекат около 25 минути, докато омекнат, сирената се разтопят и наденицата се сготви напълно.

Запеканка с фузили, кайма, салам пеперони и моцарела

Запеканката се пече за 25–30 минути, докато сирената се разтопят и повърхността се зачерви.

Пене на фурна с кайма, моцарела и чедър

Ястието се пече без капак за 25–30 минути, докато сирената се разтопят и се образува златиста коричка.

Запеканка „Джон Уейн“ с телешка кайма и чедър

Поръсва се с настъргания чедър и се допича още около 10 минути, докато сиренето се разтопи и се зачерви, а тестото се изпече и в средата.

Пай със спагети, кайма, моцарела и пармезан

Паят се пече 25–30 минути, докато сирената се разтопят и се образува златиста коричка.

Мини кишчета със спанак за Великден (Киш Флорентин)

Дъното се набожда с вилица и кошничките могат да се напълнят директно със солена плънка и да се изпекат заедно с нея....Прибавя се нарязаният спанак, натрошеното сирене фета и нарязаната на кубчета шунка.

Терин с тиквички и пуешка шунка

В голяма купа се смесват тиквичките, нарязаната пуешка шунка, задушеният лук и чесън, разбитите яйца, настърганото твърдо сирене, овесените трици и нарязаният копър....Сместа се изсипва в покрита с хартия за печене кексова форма и се притиска леко.

Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сос

Хамбургер във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Питките са разрязвят на половинки, слага се по 1 кюфте, след това парче сирене чедър, резен домат, кисела краставичка, лук и маруля.

Ефектна домашна гола торта с домашно сладко от ягоди

Две кръгли форми за торта се покриват с хартия за печене....В друга купа се разбиват крема сиренето с пудрата захар до кремообразна смес.

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Сиренето рикота се разбива в блендер, докато придобие консистенция на бита сметана....Десертът се пече един час в загрятата фурна.

Салата с бейби рукола, праскови и ароматни пилешки хапки

След това се прехвърлят в тава и се пекат в загрятата фурна за около 10 минути....Отгоре се нареждат нарязани праскови, козе сирене и червен лук.

Кремообразна мексиканска пилешка запеканка със спагети

Отгоре се поръсва с настъргано сирене чедър и се покрива с фолио....Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Любимата салата на Дженифър Анистън с киноа, нахут от консерва и пилелешко филе

Пилешките гърди могат да се изпекат на скара или грил тиган или да се използват останали такива....По желание може да се сервира, поръсена с натрошено сирене Фета.

Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурна

Пече се около 50 минути в загрята фурна на 180 градуса, след което фолиото се маха и ястието се запича за около 10 минути на 200 градуса.

Чийзбургер порция (без питка) с бланширани картофи и телешка кайма

Бланшираните картофи се изпичат (или изпържват) според инструкциите на опаковката....По желание се поръсва с настъргано сирене чедър и сосове по избор - кетчуп, горчица или майонеза.

Спаначени топчета (кюфтета) с бешамелов сос на фурна

В тава за печене се слагат един ред не и отгоре се поливат със сос.

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота и шоколад

Тава се покрива с хартия за печене.