Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурна

Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Картофите се нарязват на кръгчета и се слагат в купа. Поливат се със сметаната и се поръсват със сол и черен

пипер. Тиган се загрява на силен огън. Добавя се малко зехтин и нарязаните лук и чушки се задушават за кратко. След това се слага свинската кайма и се готви, докато се раздроби.

Добавят се нарязаните гъби, италианска подправка, сол и черен пипер на вкус. Когато каймата е напълно готова, се добавя доматеният сос. Оставя се да къкри около 10 минути. Сваля се от котлона и се оставя настрана.

Доматите се нарязват на кръгчета и се нареждат в чиния. Поръсват се със сол и черен пипер.

Половината от сместа с каймата се разпределя в подходяща тава или форма. След това се слагат ред картофи и ред домати. Отгоре се нарежда нарязан салам пеперони. Слагат се няколко почистени маслини и се поръсва с настърган пармезан.

След това отново се нареждат продуктите по същия ред. Ястието се поръсва със сол и черен пипер и се покрива с алуминиево фолио. Пече се около 50 минути в загрята фурна на 180 градуса, след което фолиото се маха и ястието се запича за около 10 минути на 200 градуса.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

922 г
Калории 1434 кал72%
Калории от мазнини819 кал152%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини76г22%
Мазнини91г 57%
Наситени41г
Мононенаситени 36г
Полиненаситени
Омега 3,6,939.28г
Омега 3
Въглехидрати 79г22%
Фибри10.8г
Нишесте53г
Захари
Холестерол278мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А370мкг41%
B1 (Тиамин)1.089мг91%
B2 (Рибофлавин)0.97мг75%
B3 (Ниацианамид)11.81мг74%
B5 (Пантенол)3.34мг67%
B6 (Пиродоксин)1.69мг130%
B9 (Фолиева киселина)74мкг19%
B12 (Кобаламин)1.95мкг81%
C74мг82%
D1.22мкг2%
E (Токоферoл)1.59мг11%
K (Менадион)12.8мкг11%
Витамин Холин93.41мг17%
Калций955мг96%
Фосфор1116мг159%
Желязо8.34мг70%
Натрий1622мг108%
Магнезий167мг42%
Цинк9.11мг83%
Мед0.77мг86%
Манган0.891мг39%
Селен72.8мкг132%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1434 калoрии?

Тичане

1:55ч

Колело

2:45ч

Ски

3:09ч

Танци

3:40ч

Плуване

3:40ч

Фитнес

4:00ч

Велоергометър

4:24ч

Каланетика

4:54ч

Пазаруване

6:18ч

Ходене

6:18ч

Сек*

16:58ч

Отдих

24:30ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.