Лазаня от готови кори с тиквички, домати, кайма, яйца, пармезан, сирене гауда и сос Бешамел

Рецепта:

Приготвя се сос от запържените в половината олио лук, доматите, доматеното пюре, лукът и каймата. Подправя се с мащерката, нарязана на ситно и се долива 100 мл бульон. Ври около 5-6 минути.

В сгорещено месо се запържва до златисто брашно. Прибавят се 200 мл бульон и прясното мляко. Готви се около 5 минути, след което се добавя пармезана. Подправя се на вкус.

В останалото олио се запържва нарязаната на кръгчета тиквичка.

В тавичка се слага 1/3 част от соса Бешамел. Нареждат се 3 кори за лазаня. Отгоре се нареждат тиквичките, нарязаните на кръгчета твърдо сварени яйца и 1/3 от соса. Отново се слагат 3 кори за лазаня, сипва се каймата и останалите 3 кори за лазаня. Отгоре може да се сложат нарязани на тънки ивици тиквички и останалия сос.

Преди изпичане за 30-45 минути в загрята на 200 градуса фурна, ястието се поръсва с настъргано сирене Гауда.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Лазаня от готови кори с тиквички, домати, кайма, яйца, пармезан, сирене гауда и сос Бешамел

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

573 г
Калории 1093 кал55%
Калории от мазнини432 кал80%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини54г20%
Мазнини48г 40%
Наситени21г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,923.12г
Омега 30.1г
Въглехидрати 108г40%
Фибри4.7г
Нишесте78г
Захари
Холестерол317мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А223мкг25%
B1 (Тиамин)0.594мг50%
B2 (Рибофлавин)0.757мг58%
B3 (Ниацианамид)6.15мг38%
B5 (Пантенол)2.34мг47%
B6 (Пиродоксин)0.534мг41%
B9 (Фолиева киселина)57мкг14%
B12 (Кобаламин)1.24мкг52%
C10мг11%
D1.46мкг3%
E (Токоферoл)1.45мг10%
K (Менадион)4.15мкг3%
Витамин Холин106.29мг19%
Калций459мг46%
Фосфор718мг103%
Желязо3.88мг32%
Натрий696мг46%
Магнезий119мг30%
Цинк5.88мг53%
Мед0.498мг55%
Манган1.097мг48%
Селен126.8мкг231%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1093 калoрии?

Тичане

1:27ч

Колело

2:06ч

Ски

2:24ч

Танци

2:48ч

Плуване

2:48ч

Фитнес

3:03ч

Велоергометър

3:21ч

Каланетика

3:44ч

Пазаруване

4:48ч

Ходене

4:48ч

Сек*

12:56ч

Отдих

18:41ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.