Рецепти за пилешки рецепти

Варен бял ориз с гъби, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

След това на порции се налива и пилешкият бульон.

Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Налива се бялото вино и след като алкохолът се изпари, се налива пилешкият бульон.

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Крем супа от пащърнак с кимион

Добавят се предварително обеленият и нарязан на кубчета пащърнак и пилешкият бульон и се оставя да заври.

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

След това се прибавят двете кубчета MAGGI пилешки бульон със зеленчуци, а също и сушеният босилек.

Италианско ризото ала Миланезе със шафран и бяло вино

Пургури - булгур с фиде

Налива се пилешкият бульон.

Крем супа от грах със заквасена сметана

Доматена крем супа с печени червени чушки

Варена домашна кокошка в тенджера под налягане

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Зеленчуците се разбъркват и се налива пилешкият бульон.

Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зеле

Печен заек с дробчета и картофи в плик на фурна

Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Варена кокошка с гъби и домати яхния

Попска яхния с кокошка, лук арпаджик и кромид, дафинови листа и магданоз

Печени заешки дробчета на фурна с канапе от лук

Магданозена крем супа с картофи и сметана

Крем супа от бели аспержи, картофи и праз лук със заквасена сметана