Рецепти за пипер

Кюфтета от картофи и кайма на фурна с гъбен сос

Към каймата се добавят картофеното пюре, задушените зеленчуци, яйцето, черен пипер и сол на вкус.

Печена риба цаца (Трицона) на фурна

Подправя се с дафинов лист, черен пипер и бахар.

Мусака с картофи и замразен спанак

Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Солени еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със сирене скаморца

Когато заврат, се добавят брашното, копривата, сушеният лук и пипер меланж.

Качамак от царевичен грис със сирене, извара и кашкавал

Червеният пипер се запържва в загрятото масло.

Солен пай с готови кори, пушено пилешко филе, заквасена сметана и кашкавал

Подправят се със сол и черен пипер и се добавя нарязаното на кубчета пушено пилешко филе.

Питка Фантазия от бутер тесто с плънка от пилешко бутче, гъби, сметана и майонеза

Подправя се със сол и черен пипер.

Бьоф Строганов с телешки шол, сметана, гъби и бяло вино

Подправя се с мащерка, черен пипер и сол на вкус.

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Всички продукти се слагат в гювеч и се подправят със сол и черен пипер.

Качамак от царевичен грис с прясно мляко и вода

Сервира се, поръсена с червен пипер.

Лютива крем супа от сладки картофи (батат) с кокосово мляко

Спагети със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Подправя се със сол и черен пипер.

Лесни малки банички от бутер тесто с настърган кашкавал, сирене и жълтъци

Тестото се разрязва на четири еднакви парчета, които се намазват с жълтък и се поръсват с червен пипер.

Лесен бъркан пай с шунка и кашкавал на фурна

Подправя се с накълцан копър, магданоз, ким, черен пипер и сол на вкус.

Омлет с пресни картофи, шунка и пресен лук

Яйцата се разбиват с прясното мляко, накълцан магданоз, черен пипер и сол на вкус.

Бърза мързелива баница с шунка, гъби, прясно мляко и кашкавал

Сместа се подправя със сол и черен пипер.

Пържени кюфтета с шунка и картофи

Подправя се със сол и черен пипер.

Руло от бутер тесто с шунка, яйца, кашкавал и сметана

Накълцаните магданоз и джоджен се разбъркват с настърганият кашкавал, жълтъка, сметаната, индийско орехче, бял пипер и сол на вкус.

Салата от зрял фасул с шунка и яйца

Салатата се подправя със сол и черен пипер и се залива със смес от оцет и олио.

Пълнени пелмени със сирене и яйца

Готовите пелмени се поливат със смес от запърженото масло и червен пипер.