Рецепти за пипер

Постна зеленчукова лазаня от готови кори със спанак, броколи и бешамелов сос

Подправя се със сол, черен пипер и лимонов сок.

Палачинков омлет с плънка от кайма

Прибавят се солта, галетата и черният пипер.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Пилешкото месо от филе се нарязва на равни по големина парчета, посолява се, подправя се с черен пипер и кимион и се начуква с обратната страна на брадвичката.

Постни гювечета с картофи, праз лук, топено сирене и яйца

Разбъркват се с топеното сирене, посоляват се и се подправят с черен пипер.

Салата от фузили, чери домати и айсберг

Овкусяват се със сол и черен пипер на вкус и се смесват с майонезата и слънчогледовите семки.

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Добавя се бульонът и щом заври, се добавят сметаната, солта и черният пипер.

Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Лукът и магданозът се нарязват на ситно и заедно с яйцето, галетата, солта, пиперът, босилекът се добавят към картофеното пюре.

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Топла салата от леща с броколи и пармезан

Лютото чушле се разрязва по дължина, семената му се отстраняват, нарязва се на ситно и се смесва със зехтина, оцета, меда, солта и пипера.

Задушени пилешки бутчета с бамя

Пържат се докато омекнат и се добавят доматите, виното, дафиновият лист, солта и пиперът.

Херинга с горчица

Рибата се нарязва на ивици, които се топят в разбитата смес от горчицата, сметаната, виното, лимоновия сок, солта и черния пипер.

Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони

Подправя се със счуканата скилидка чесън, черен пипер и лимонов сок.

Гъбена чорба с печурки, моркови, течна сметана и пресен лук

Посолява се, подправя се с черен пипер.

Пирожки от домашно тесто с мая и плънка от кайма (или кълцано месо) и зеле печени на фурна за закуска

Подправя се със сол и черен пипер.

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Когато гъбите омекнат, се прибавя сметаната, посолява се и се подправя с черен пипер.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Налива се виното, добавят се солта и пиперът.

Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галета

Към полученото пюре се добавят изварата, едното яйце, галетата, босилекът, пиперът, солта, чесънът .

Салата от пресни краставици с яйца

Добавят се олиото, солта и пиперът.

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Пълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер.