Рецепти за пипер

Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна

Телешката каймата се омесва със ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол и черен пипер.

Гарнитура със спанак, морков, тиквичка, течна сметана и прясно мляко

Гарнитурата се подправя на вкус със сол, черен пипер и настъргано индийско орехче.

Салата с варени яйца, авокадо, майонеза, репички, зелен лук и лимонов сок

Овкусява се с лимонов сок, лимонова кора, накълцан магданоз, сол и черен пипер.

Вита месна баница с кайма, булгур, лук и подправки

Салата с печени чушки, сирене, варени яйца, кисело мляко и запръжка

От олиото и червения пипер се прави запръжка, с която се полива салатата.

Салата с булгур, стар и пресен зелен лук, домати и доматено пюре

Добавя се сол, черен пипер и лимонов сок на вкус.

Агнешка супа с булгур, моркови, керевиз, пресен лук и магданоз

Супата се овкусява с черен пипер, ако има нужда сол и кубчето пилешки бульон.

Месна баница с кайма, гъби, кашкавал, лук, домати и заливка с яйца и газирана вода

Овкусява се със сол и черен пипер.

Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лук

Лукът се нарязва на ситно и се прибавя към гъбите заедно със солта, черния пипер и щипка захар.

Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперси

Всичко се смила много добре и се овкусява със сол и черен пипер.

Качамак от царевичен грис с пилешко месо и босилек

Овкусява се със сол и пипер и се поръсва с босилек.

Яйца на очи в гювечета върху картофено пюре, поръсени с кашкавал, по пирдопски на фурна

Към пюрето се прибавят настърганият кашкавал, прясното мляко, смленият черен пипер и солта.

Салата Престиж с извара, яйца, печени чушки, чесън и майонеза

Добавят се майонезата, малко сол, ако не е солено сиренето, и малко черен пипер.

Печени броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Добавя се сол и черен пипер на вкус.

Броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Добавя се сол и черен пипер на вкус.

Броколи с картофи, топено сирене и кашкавал на фурна

С получената смес се заливат зеленчуците в тавата и се поръсват с копър и черен пипер.

Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювеч

Поръсва се със сол, с едро счуканите зърна бахар и черен пипер.

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Прибавят се празъту пресният лук, джинджифилът, виното, нарязаните борколи, нарязаният на тънки кръгчета морков, сол и черен пипер на вкус.

Печен бял боб (фасул) с подправки и зеленчуци в гърне на фурна за Бъдни вечер

Сипва се нова вода, като към него се добавят нарязаният лук, морков, чушка, магданоз, кервиз, джоджен, олио, както и сол и червен пипер на вкус.