Салата с печени чушки, сирене, варени яйца, кисело мляко и запръжка
Продукти:
Рецепта:Яйцата се сваряват за около 7-8 минути. След това се отделят белтъците от жълтъците, като белтъците се нарязват на дребни кубчета. Печените чушки се нарязват и се смесват с киселото мляко, натрошено сирене, счукан чесън и нарязаните белтъци. От олиото и червения пипер се прави запръжка, с която се полива салатата. Отгоре се наръсва с наситнен магданоз и натрошените жълтъци. |
