Рецепти за портокали

Ябълков пудинг с извара и яйца

Ароматен коледен сладкиш с плънка от сушени кайсии, сливи, смокини и боровинки

Пудинг от стар козунак, сметана, мляко, яйца и ядки печен на водна баня

Бърз чийзкейк в чаша с чаени бисквити, маскарпоне, сметана, бял шоколад, желатин и замразени желирани замразени горски плодове (ягоди, боровинки, малини) за десерт

Слага се сладко от портокал и се покрива с още крем.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Солен чийзкейк с крекери, сирене, заквасена сметана, варени яйца, маслини и магданоз

От натрошените бисквити, маслото и портокаловия сок се приготвя смес, която се оформя като блат във форма с падащо дъно и се оставя да се стегне в хладилник.

Щолен – немски коледен маслен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая)

В тестото се добавят стафиди (предварително накиснати в коняк и отцедени), нарязаните на ситно захаросани череши, портокаловите, лимоновите кори и счуканите бадеми .

Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

Бърз козунак със стафиди и потокалови крои

Лесни козуначени кифлички със сирене и яйце от готово тесто

Готовото козуначено тесто (сладко тесто) се разделя на топчета, с големина на портокали.

Бързи и лесни кифлички с мармалад и орехи от готово тесто

Готовото тесто се разделя на топки с големината на портокали.

Бързи и лесни великденски козуначени кифлички от готово тесто с локум и орехи

След това се разделя на топки с големината на портокал и те се разточват върху покрит с брашно плот, докато станат с дебелина между половин и един сантиметър.

Меки домашни козуначени кифлички с мармалад

След това се премества отново и се разделя на топки с големината на портокал.

Пухкава сладка ябълкова баница с готови точени фини кори, галета, заквасена сметана и стафиди

Торта шарлота с бишкоти, сирене маскарпоне, ванилов крем, киви, праскови и бадеми за десерт (с желатин)

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Коктейл Pink Gin and Tonic с джин, ангостура и тоник

Алкохолно съдържание: 14% Сервира се в широка чаша с кубчета лед, гарниран с резен лимон/портокал и пресни малини, както е на снимката.

Коктейл Pink Perfection с джин и кайсиево бренди

За украса добавете резен портокал или лимон на ръба на чашата.

Коктейл Russian Spring Punch с водка, касис и шампанско

Гарнира се с резен портокал и череша.

Коктейл Fruit Salad Cooler с водка, бананов ликьор и ябълков сок

По желание декорирайте с резен ябълка, червени боровинки, резен портокал, анасон и стрък розмарин, както е на снимката.