Рецепти за портокали

Пиле по хавайски без ананас с месо от филе и заквасена сметана

Разбърква се с нарязан на кубчета портокал и се сервира към ястието.

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Сиренето маскарпоне се разбива с пасираните банани, прясното млякото, пудрата захар, настърганата кора от лимон и кората от портокал.

Салата Жак от замразени миди, скариди, грах, чушка, заквасена сметана и майонеза

Разбиват се майонезата, сметаната, уискито, портокаловият, лимоновият сок и солта.

Пържени свински крачета по пекински с праз лук, чесън, джинджифил и сушени люти чушки

Слагат се праз, джинджифил, чесън, анасон, сечуански пипер, портокалова кора, кардамон, канела, дафинов лист и сухите чушки.

Вкусен сладкиш с маслено тесто и плънка от дюли, орехи, стафиди и кедрови ядки на фурна

Към тях се прибавят стафидите и портокаловите корички.

Хубав вкусен кекс / сладкиш със сладко по средата от шипки, масло и орехи

Всичко се разбърква добре и се прибавят портокаловите кори и ванилията.

Баклава с шам фъстък и сушени плодове

За сиропа на умерена температура се загрява останалият мед с портокаловият сок, като се разбърква постоянно, докато се смесят.

Английски коледен сладкиш

Към тях при непрекъснат разбиване се прибавя брашнено-маслената смес, а след това – стафидите, счуканите бадеми, ромът и портокаловите кори.

Домашна бисквитена торта със сладкарска течна сметана и кисело мляко в кръгла форма за торта

Кюфтета на скара Терияки със стар и пресен зелен лук, соев сос, джинджифил, чесън и кафява захар

Плодова салата с крема сирене, орехи, мед и канела

Сиренето се смесва с портокаловия сок, меда, сините сливи и канелата.

Алиго (картофено пюре) с целина, тиквички и сирене пармезан

За по-силен цвят се добавят портокаловият сок и кимионът.

Задушено свинско месо от плешка с броколи и моркови по китайски на фурна

В дълбок огнеупорен тиган с капак или огнеупорна тенджера се сипват соевият сос, оцетът, виното,захарта и се добавят лукът, чесънът, джинджифилът, морковите, настърганата портокалова кора и пръчката канела.

Лесен кекс / сладкиш с конфитюр или сладко от малини

Към нея го се добавят настърганите лимонови и портокалови кори .

Класически пухкав домашен кекс / сладкиш с кисело мляко и пълнеж от ягодов конфитюр (или сладко)

Към нея го се добавят настърганите лимонови и портокалови кори .

Домашен кекс с кисело мляко и конфитюр / сладко / мармалад от кайсии на фурна

Към него се добавят настърганите лимонови и портокалови кори .

Бърз и лесен домашен кекс / сладкиш с конфитюр от боровинки (с кисело мляко и бакпулвер)

Към нея го се добавят настърганите лимонови и портокалови кори .

Шведски ръжен пълнозърнест хляб с меласа, моркови и прясно мляко (със суха мая)

След издаване на звук за добавяне на допълнителни продукти се добавят настърганите моркови и настърганата кора от портокал .

Кекс с конфитюр от шипки или шипков мармалад

Към нея го се добавят настърганите лимонови и портокалови кори .

Домашен жълт плетен (усукан) козунак с течна готварска сметана

В него се оформя кладенче, в което се слагат яйцата (отделно жълтъците и белтъците разбити), сметаната, захарта, разтопена с млякото, закваската, солта, ванилията и корите от лимона и портокала, а маслото се оставя за омесване.