Фритата с грах и аспержи на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, сол и черен пипер на вкус.

Фритата с аспержи и чери домати на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, сол и черен пипер на вкус.

Парти шишчета от канелени кюфтенца печени на скара

Каймата се смесва с лука, натрошената филия хляб, прясното мляко, разбитото яйце и подправките.

Печени пърленки на скара със зехтин, босилек и розмарин (със сода и мая)

От брашното, яйцето, киселото мляко, солта, захарта и содата се замесва тесто....Докато са топли, пърленките се намазват със зехтин и се поръсват с накъсани парченца пресен розмарин и накълцан босилек.

Палачинки на фитили

В друга купа се разбиват яйцата, кафявата захар, ванилията и пълномасленото прясно мляко.

Френски тост / пържени филийки, пълнени с ягоди и банан

В купа се разбиват яйца, мляко, останала захар, ванилия и 1 щипка сол.

Постна крем супа с ябълки, моркови и картофи

Всичко се пасира заедно в подходящ съд, като постепенно се добавят мляко и вода, ако е необходимо.

Тарталети с шоколадов мус (крем), течен шоколад и коктейлни череши за украса за десерт

Приготвя се крема като половината прясно мляко се загрява и се добавят захарта и маслото.

Класически белгийски гофрети

Жълтъците се разбъркват с прясно мляко и ванилов екстракт.

Пълнена тиква с крем супа от тиква, картофи, праз лук и сметана

Сипва се водата и млякото и се овкусява със сол.

Салата от тиквички с козе сирене и кедрови ядки

Домашна торта Династия с орехови блатове и маслен и шоколадов крем

Прибавят се жълтъците и малко прясно мляко.

Овесена каша с банани и фъстъчено масло

Овесените ядки се разпределят в купички и се заливат с прясното мляко.

Печени картофени кюфтета със сирене на фурна

Смесват се със суровите яйца, кислеото мляко, сиренето, ситно нарязаните магданоз и зелен лук, след което се добавят подправките – кимион, чубрица, черен пипер и сол.

Френски тост (пържени филийки) с филирани бадеми за закуска

Яйцата се разбиват с прясното мляко, брашното, сода бикарбонат, сол, бадемов екстракт и ванилия .

Класически пухкави американски палачинки с кленов сироп и плодове

Към сместа се добавят разбитите прясно мляко, яйце и масло .

Салата с бейби спанак, гъби, слънчогледови семки, синьо сирене и дресинг с портокал, мед и горчица

Спанакът и пресният лук се почистват и се нарязват.

Родопски клин с коприва и сирене (с готови кори)

Нарязаната на ситно коприва и прясното мляко се слагат в тенджера с малко загрято олио.

Бисквитена торта с швейцарски маслен крем

В подходяща форма се нареждат ред бисквити, потопени в прясно мляко.

Тиквени палачинки със сироп, ядки, канела и джинджифил

В отделна купа се смесват яйцата, млякото и олиото.