Бешамелов сос с яйца за мусака или пълнени чушки

Постепенно и отново при непрекъснато бъркане се налива затопленото прясно мляко.

Домашна пица с доматен сос, моцарела и пикантен салам на плоча

Прясното мляко се затопля леко и се добавя маята.

Пица с домашно тесто, салам, моцарела, гъби, маслини и чери домати на плоча

Прясното мляко се затопля леко и се добавя маята.

Домашна пица с доматен сос, кашкавал и салам

Прясното мляко се затопля леко и се добавя маята.

Пица с домашно тесто, бекон, салам, гъби, чери домати, сирене моцарела и рукола

Прясното мляко се затопля леко и се добавя маята.

Пица с домашно тесто, доматен сос, шунка, гъби и моцарела

Прясното мляко се затопля леко и в него се разбърква маята.

Яйца на очи със сос / каша от брашно, вода, червен пипер, пресен зелен лук и сирене

Лукът се нарязва и се запържва...

Немски Великденски обърнат маслен кекс / сладкиш с бадеми, стафиди и сушени плодове (със суха мая)

Маята се слага в топлото мляко.

Виенско кафе с течен шоколад

Долива се прясното мляко и напитката се поръсва с канела на вкус.

Фритата с грах и аспержи на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, сол и черен пипер на вкус.

Фритата с аспержи и чери домати на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, сол и черен пипер на вкус.

Парти шишчета от канелени кюфтенца печени на скара

Каймата се смесва с лука, натрошената филия хляб, прясното мляко, разбитото яйце и подправките.

Печени пърленки на скара със зехтин, босилек и розмарин (със сода и мая)

От брашното, яйцето, киселото мляко, солта, захарта и содата се замесва тесто....Докато са топли, пърленките се намазват със зехтин и се поръсват с накъсани парченца пресен розмарин и накълцан босилек.

Палачинки на фитили

В друга купа се разбиват яйцата, кафявата захар, ванилията и пълномасленото прясно мляко.

Френски тост / пържени филийки, пълнени с ягоди и банан

В купа се разбиват яйца, мляко, останала захар, ванилия и 1 щипка сол.

Постна крем супа с ябълки, моркови и картофи

Всичко се пасира заедно в подходящ съд, като постепенно се добавят мляко и вода, ако е необходимо.

Тарталети с шоколадов мус (крем), течен шоколад и коктейлни череши за украса за десерт

Приготвя се крема като половината прясно мляко се загрява и се добавят захарта и маслото.

Класически белгийски гофрети

Жълтъците се разбъркват с прясно мляко и ванилов екстракт.

Пълнена тиква с крем супа от тиква, картофи, праз лук и сметана

Сипва се водата и млякото и се овкусява със сол.

Салата от тиквички с козе сирене и кедрови ядки