Пържени яйчени кюфтета с грис, зелен лук и копър

Азиатска пилешка супа с царевица, джинджифил и нишесте

Оставя се да поври и когато е готова, се прибавят разбитите белтъци заедно с прясното мляко.

Вкусни вегетариански пролетни гювечета от спанак, коприва, лапад, леворда, яйца и сирене на фурна

Останалите зелении: лападът, лукът, магданозът, ментата, пресният чесън, левордата и спанакът се почистват добре.

Лазаня Карбонара с гъби печурки, шунка, бяло вино, чесън и кашкавал

зехтин се добавя брашното и при постоянно бъркане се налива прясното мляко.

Зеленчукова супа от картофи, тиквички, чушки и царевица от консерва с кашкавал

Прибавя се брашното и се разбърква, налива се пилешкият бульон и прясното мляко и се поръсва с червен пипер.

Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурна

Яйцата и млякото се разбиват и гювечът се залива.

Печен зелен лук с ориз, яйца и кашкавал на фурна

Сервира се с кисело мляко.

Лесен киш със спанак, сирене и лук без брашно

Домашна бисквитена торта със сирене маскарпоне, течна сметана и течен шоколад

Отгоре се нареждат от потопените в прясно мляко бисквити и върху тях се слага още крем.

Печени смачкани цели картофи с кората (обелка) на фурна с масло и мащерка

Желателно е да се изберат по-дребни картофи, но стари, а не пресни.

Салата с варени яйца, целина, морков и майонеза

Коледен кейк със сушени боровинки, бадеми и плодов ликьор

Прибавя се маслото, млякото и ликьора от отцедените боровинки.

Печено еленово месо по ловджийски на фурна

Към него се прибавя брашното, размито в студеното прясно мляко.

Крем супа с тиква и картофени крутони

Зеленчуците се пасират в течността и се добавят маслото и прясното мляко.

Вкусни пилешки пържоли от гърди (филе) панирани в яйца и галета печени на фурна с доматен сос и сиренца (моцарела, пармезан)

Пилешкото в доматен сос се сервира горещо и по желание се декорира с листенца пресен босилек.

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

На пресните скариди им се отстраняват главите.

Рибена чорба / супа от филе от сьомга с картофи, сметана и копър в Делимано Мултикукър

Лесен шоколадов сладкиш със сметана и малини

По желание се поднася с пресни малини.

Торта с какаови блатове, шоколадов сметанов крем и ягоди

Тортата се украсява с цели лешници отстрани и с резени пресни ягоди отгоре.

Печен цял калкан с картофи и сметана на фурна

Пресните картофи се измиват добре и се слагат при рибата.