Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

Свинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер...

Гюл бюрек с турски кори за баница печени на сач

Яйцата се разбиват с прясното мляко, бакпулвера и олиото.

Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметана

Ягодов тарт с маскарпоне и заквасена сметана

В отделна купа се смесват прясното мляко и захарта и на тънка струя се добавят при маслото при непрекъснато бъркане.

Картофена крем супа с обикновени и сладки картофи (батат) с готварска сметана

Наливат се прясното мляко и готварската сметана и отново се пасира.

Торта в купа с домашно швейцарско руло със сладко от ягоди и сметанов бадемов крем

Прясното мляко, бадемовото брашно и захарта се загряват на котлона, при непрекъснато бъркане докато захарта се разтвори.

Домашни понички (донъти) с бяла глазура и украса от настърган черен шоколад (с мая)

Топлото прясно мляко се разбърква с маята и захарта и се оставя да престои около 5 минути, докато маята се активира.

Крем десерт панакота с какао и шоколад

Постепенно се добавя захарта, а след това и млякото.

Италиански солен кекс със сирене моцарела, сушени и чери домати

Прибавят се яйцата, зехтинът и прясното мляко.

Пържени филийки с плънка от кашкавал или моцарела за закуска(сандвичи)

След това се потапят в прясното мляко и в смес от яйцата и брашното.

Ванилови мъфини с боровинки и локум

Тестото за мъфините се приготвя, като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко....Към нея се прибавят измитите пресни боровинки, нарязаният на дребни кубчета локум и всичко се разбърква.

Крем карамел в тенджера

Прясното мляко се сварява предварително и се оставя да се охлади.

Пълнени палачинки със сирене маскарпоне и сладко от ягоди

Постепенно се добавят прясното мляко и брашното, докато се получи гъста каша.

Навита палачинкова торта с течен шоколад

Яйцата, прясното мляко и 1 щипка сол се разбиват.

Френски тост (пържени филийки) с ягоди, мед и маскарпоне

Яйцата и прясното мляко се разбиват.

Турска баклава с краве масло, орехи и царевично нишесте

От брашното, прясното мляко, яйцата, бакпулверът, оцетът, олиото и солта се замесва тесто.

Макарони на фурна с пилешко месо, кашкавал и сос бешамел

На части при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Американски палачинки с банан, овесени ядки и течен шоколад

Слагат се в блендер и се добавят овесените ядки, яйцата, прясното мляко, бакпулвера и ванилията.

Солени американски палачинки с краве сирене, Моцарела и кашкавал

Към тях се добавят брашно и прясното мляко, като се редуват.

Запеканка от макарони с броколи, бекон, яйца, сметана и пармезан на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, готварската сметана и сол на вкус.