Рецепти за пържени ястия

4937 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 229 230 231 ... 239 > >>

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер .

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Зрял боб по шопски

Лукът се нарязва на ситно и се запържва с олиото в тиган до златисто.


Патладжани на фурна по средиземноморски

Колелцата се овалват в брашно и се изпържват в силно нагрята мазнина.


Печен боб с ориз на фурна - Бобарник

Приготвя се запръжка, като се смесват ситно нарязаният лук и червен пипер в тиган с олиото.


Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурна

Наденичките се раздробяват и се запържват на слаб огън.


Печени спагети в касерола на фурна с кайма, домати и чедър

В голям тиган се запържва каймата.


Кюфтета с кайма, бекон и кашкавал на фурна

По желание могат и да се изпържат в тефлонов тиган.

Кюфтета с кайма, бекон и кашкавал на фурна

Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджера

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина до прозрачност.

Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджера

Задушен телешки език в доматен сос

В тиган се загрява зехтин и се запържва ситно нарязан лук .

Задушен телешки език в доматен сос

Телешки език в масло

Нарязва се на тънки ивици и се запържва в маслото.

Телешки език в масло

Задушено свинско месо от плешка с доматен сос върху канапе от варен ориз

Нарязва се на средни по големина хапки и се пържи в сгорещено олио от всички страни, докато стане златисто и готово.

Задушено свинско месо от плешка с доматен сос върху канапе от варен ориз

Къри с нахут (Channa Masala)

Загрява се олиото и се запържва в него кимионът, докато стане златист.

Къри с нахут (Channa Masala)

Вкусна яхния от нахут с домати по индийски с гарам масала, кимион и кориандър

В нагорещен тиган с олио се запържва нахутът за минута-две, заедно с кимиона, докато се овкуси мазнината.

Вкусна яхния от нахут с домати по индийски с гарам масала, кимион и кориандър

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Шницелите се потапят в сгорещено олио и се пържат до готовност от двете страни.

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Вегетарианско къри от карфиол и картофи с домати, лук и кимион (Aloo Gobi Masala)

В тиган се запържва кимионът със зехтина, докато си промени цвета до златисто-кафяво и се добавя лукът, нарязан на ситно.

Вегетарианско къри от карфиол и картофи с домати, лук и кимион (Aloo Gobi Masala)

Варени патешки сърца в масло

Слагат се в тиган с малко масло, сол и черен пипер и се запържват за няколко минути.

Варени патешки сърца в масло

Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца)

Щом омекнат, се добавя оризът и се запържва със зеленчуците, докато стане прозрачен.

Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца)

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

В уок (или друг дълбок тиган) се сгорещява малко зехтин и се запържват картофите и лукът.

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

Запечени картофи с пиле и маслини

Запържват се за кратко в малко зехтин, заедно с нарязания на ситно червен лук .

Запечени картофи с пиле и маслини

Червен ориз с пилешки хапки от гърди и свежи краставици на тиган

През това време пилешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва в тиган с малко зехтин до пълна готовност на месото.

Червен ориз с пилешки хапки от гърди и свежи краставици на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 229 230 231 ... 239 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.