По-общо:

Рецепти за пържено пилешко месо

1125 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 48 49 50 ... 55 > >>

Ризото с бяло вино, пармезан и шафран

Пилешкият бульон и шафранът се смесват в тенджера и се оставят да заврат....В дълбока тенджера се запържват ситно нарязания лук и смачканият чесън в малко масло.

Ризото с бяло вино, пармезан и шафран

Пургури - булгур с фиде

Добавя се лукът, ситно нарязан, и се пържи 1-2 минути, докато омекне, но не до златисто....Налива се пилешкият бульон.

Пургури - булгур с фиде

Крем супа от грах със заквасена сметана

Ситно нарязаният лук се запържва и когато омекне, се добавя бульонът .

Крем супа от грах със заквасена сметана

Мапо тофу

В тиган се загрява растителното масло и се запържва смляното свинско месо до покафеняване....След това се наливат соевият сос, сакето, захарта и пилешкият бульон и се довежда до кипене.

Мапо тофу

Класическо френско касуле от бял боб, наденица и свински гърди

В дълбок тиган или глинен съд се загрява зехтин и надениците се нарязват на парчета и се запържват леко, докато се зачервят, след което се изваждат и оставят настрана....Залива се с пилешкия бульон, подправя се със сол и черен пипер.

Класическо френско касуле от бял боб, наденица и свински гърди

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

В нагрят на средно висока температура тиган с олио джоланът се запържва от всички страни, докато се получи златиста и хрупкава коричка....Прибавя се киселото зеле, пилешкият бульон, тъмната бира и кимионът, като сместа се оставя да къкри около 10 минути.

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Свинската кайма се запържва до пълна готовност, като се раздробява с лопатка....Добавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта.

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Задушен заек с чесън и магданоз

След това се овалва в брашно и се запържва в загрят зехтин до златисто от всички страни....Към течността се добавя пилешкият бульон и дафиновият лист.

Задушен заек с чесън и магданоз

Плънка с царевичен хляб, червени боровинки и орехи пекан

Лукът, целината и чесънът се обелват и нарязват на ситно, след което се запържват в маслото, докато омекнат и започнат да ухаят приятно....Яйцата се разбиват и се смесват с пилешкия или пуйчия бульон, след което тази смес се изсипва върху сухите съставки.

Плънка с царевичен хляб, червени боровинки и орехи пекан

Традиционна немска рецепта за наденички братвурст с пикантен червен сос

Прибавят се кетчуп, пилешки бульон, кафява захар, оцет, къри, червен пипер и черен пипер....След това нарязаните наденички се добавят към соса, разбъркват се, докато леко се загреят и ястието се поднася, като към него може да се сервират пържени картофи за гарнитура.

Традиционна немска рецепта за наденички братвурст с пикантен червен сос

Талиатели с доматен сос, авокадо и сирене Пекорино

В загрят зехтин се запържва накълцаният лук....Слагат се пасираните домати от консерва и се налива пилешкият бульон.

Талиатели с доматен сос, авокадо и сирене Пекорино

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

В дълбока тенджера се загрява малко мазнина и нарязаният на ситно бекон се запържва, докато покафенее....Наливат се пилешкият бульон и две чаши вода.

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

В дълбок тиган се запържва оризът в малко масло, докато стане прозрачен....След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно.

Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

В дълбок тиган се запържва оризът в малко масло, докато стане прозрачен....След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно.

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

Паеля (ориз) с морски дарове (миди и скариди) в чугунен съд на грил / скара / барбекю

Нарязаните лук и чушка се запържват леко.

Паеля (ориз) с морски дарове (миди и скариди) в чугунен съд на грил / скара / барбекю

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка

Добавя се почистеният ориз и се запържва....Разбърква се, докато се раздроби и се наливат 300 милилитра вода с разтворения пилешки бульон.

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка

Заек фрикасе с кестени, сметана и горски гъби

Поръсва се със сол и черен пипер и се запържва до златист загар в загрята мазнина – смес от масло и олио....Наливат се бялото и пилешкият бульон.


Крем супа от аспержи със сметана и сирене Пармезан

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина....Налива се пилешкият бульон и супата се вари около 20 минути.

Крем супа от аспержи със сметана и сирене Пармезан

Варена кокошка с гъби и домати яхния

Нарязва се на шест парчета, които се запържват в сгорещено олио.


Варена пушена наденица с ориз и червен боб на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио....Кубчетата пилешки бульон се разтварят 750 мл гореща вода и се наливат в съда.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 48 49 50 ... 55 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.