По-общо:

Рецепти за риба във фолио

192 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6 > >>

Домашно маринована сьомга филе със сол, зехтин, копър и захар

Съдът се покрива с алуминиево фолио и се оставя за 12 часа в хладилника.


Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Навива се на руло и се оставят в хладилник за половин час, увито в хартия за печене или прозрачно фолио.

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Печен пълнен шаран с бекон, ориз и орехи върху кисело зеле в тава на фурна

Тавата се покрива с фолио и се пече около час и половина на 160-170 градуса.


Зелена салата от рукола с мариновано филе от сьомга, авокадо, орехи, грейпфрут и дресинг от зехтин и балсамов оцет

Филето сьомга се маринова от предишната вечер, като се слага върху лист фолио, натрива се със сол и се увива с фолиото.


Киш с броколи, чери домати и сьомга

То се увива в готварско фолио и се поставя в хладилника за половин час....Върху тестото се поставят броколите и рибното филе и се заливат с разбитите яйца и заквасена сметана.

Киш с броколи, чери домати и сьомга

Печен лаврак с домати, маслини, каперси, лимон и копър по гръцки

Рибата се увива като пакет във фолио, като по този начин по време на печенето се запазват соковете и ароматът.

Печен лаврак с домати, маслини, каперси, лимон и копър по гръцки

Маринован паламуд на шайби

На следващия ден солта се маха, без да се мие рибата....Съдът се покрива с фолио или капак и се оставя в хладилника за 24 часа.

Маринован паламуд на шайби

Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери домати

Върху грил тиган се слага лист алуминиево фолио....Рибата се пече по около 5 минута на страна.


Печен паламуд Ропотамо в гювеч на фурна

Рибата се почиства и нарязва на шайби....Може и да се запече в тава, покрита с фолио.


Печен бял амур с подправки на фурна (босилеки, девесил, чесън)

Рибата се оставя да престои в марината два часа, след което се пече в тава, покрита с фолио, при загрята на 200° фурна за 30 минути, като преди последните 10 минути фолиото се отстранява, за да получи ястието хрупкава коричка.


Печен лаврак, пълнен с домати, с босилек, риган, розмарин и пипер на фурна

Рибата се поставя в голям лист фолио, постлан в правоъгълна тава.


Паеля със скариди, миди и зеленчуци

Налива се предварително загретият рибен бульон и сместа се оставя да заври леко....Тиганът се сваля от огъня и се покрива с алуминиево фолио.

Паеля със скариди, миди и зеленчуци

Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери домати

Лист алуминиево фолио се слага върху грил тиган и се намазва с масло.


Мариновано филе от пангасиус на скара

В нея се потапят парчетата филе от пангасиус, завиват се с фолио и се оставят да се мариноват за 2 часа на хладно....Рибата се пече в единия край на скарата за около 10 минути, като се обръща и периодично се поръсва с маринатата, в която е киснала.


Пълнен печен цял толстолоб с ориз, моркови, лук и целина печен на фурна

Рибата се почиства от люспите и вътрешностите....Покрива се с фолио и се пече около час, докато месото стане готово.

Пълнен печен цял толстолоб с ориз, моркови, лук и целина печен на фурна

Маринован паламуд с маслини

След това филето се покрива с фолио и се оставя в хладилник за поне 2 часа.


Пангасиус плакия на фурна

Рибата се почиства и измива добре....Покрива се с фолио, така че да се задуши, и се пече около 15 минути.


Маринована херинга върху пюре от цвекло и тиква

Обеленото цвекло се завива във фолио, а в друго фолио – парчетата почистена тиква.


Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Паелята се посолява на вкус, разбърква се добре и се покрива с алуминиево фолио.

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

Паелята се посолява на вкус, разбърква се добре и се покрива с алуминиево фолио.

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.