Рецепти за свинско варено394 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 20 > >> |
Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесънЩом е сварена, месото се почиства от костите и се накъсва. |
Яхния от елда със свинско месо, лук и маслоСвинското месо се почиства, нарязва се и се запържва в загрято олио до златиста коричка....Ястието се вари на бавен огън около час и половина. |
Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурнаСвинското бон филе се разтваря с остър нож и се маринова за час със смес от черен пипер, лимонов сок и соев сос....За целта в тиган с олио се задушават ситно нарязаните лук и морков, а след като те омекнат, се прибавят бялото вино, сварената и нарязана на кубчета тиква, стафидите и подправките. |
Панирани филета от свински бутОбезкостеният свински бут се нарязва на филенца, които се начукват и подправят със сол и черен пипер....Готовите филенца се оставят да поврат на слаб огън около 15 минутки. |
Крем супа от грах със свински джоланОвкусява се със сол и пипер и се добавят парченцата с варено свинско месо. |
Свински медальон с гъбиВарят се около десет минути....Свинското месо се начуква и натърква със сол и черен пипер. |
Супа със зеленчуци, свинско месо и фидеТрите продукта се оставят за 1-2 минути да се задушат и при тях се налива прецеден бульонът от свареното свинско. |
Супа топчета със свинска кайма и застройка от заквасена сметанаВаренето се продължава на умерен огън около 30 минути, докато топчетата и оризът се сварят напълно. |
|
Свинска наденица с лещаЗалива се със зеленчуковия бульон и се вари под капак на слаб огън около 30–40 минути, докато омекне. |
|
Свински наденички с картофено пюре, грах и лучен сосСварените картофи също се отцеждат и се връщат в тенджерата. |
|
Макарони с гочуджанг и пикантен свински колбасДобавят се запазените 60 мл вода от варенето на макароните и сосът се оставя да къкри за 3–4 минути. |
|
Свински кюфтета с кисело зеле и картофиВарените картофи се добавят към зелето и сместа се разбърква внимателно, за да се получи хомогенна текстура. |
|
Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от ориз – класическа рецептаСвинското месо се запържва в мазнина и след това се изважда....Кавърмата се гарнира с варен ориз и стръкчета магданоз. |
Друсан кебап със свинско месо от врат, лук и подправки върху картофено пюреСвинското месо се нарязва на хапки и се поставя в дълбока тенджера с капак, в която предварително е сгорещено олиото....Кебапът се сервира горещ, като се добавя гарнитура от варен ориз или картофено пюре. |
Задушено свинско месо с прясно зеле в тенджераСвинското месо се нарязва на хапки....Ястието се разбърква и се оставя да поври за още 10 минути. |
Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грахБланшираният ориз се вари 20 минути в 4 чаши врящо вода....Пилешкото месо, свинското месо и телешкото месо се нарязват на жулиени и се мариноват в соев сос за около 40 минути. |
Свински бут с кост и кожа запечен с конячена медена глазура на фурнаСвинският бут се измива и се слага в тенджера....Бутът се вари на слаб огън за около 2 часа и половина. |
Испанска паеля със свинско и телешко месоВарят се около 1 час на тих огън....След това се запържват нарязаните на кубчета свинско и телешко месо. |
Супа от свински крачета с грах и колбасДобавя се свинското краче и се вари, докато грахът омекне. |
Задушен свински джолан върху кисело зеле в тенджера по австрийскиСвинският джолан се нарязва на порции, а зелката – на ситно....Ястието се вари на тих огън, докато остане почти само на мазнина. |
| Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 20 Следваща Последна |