Рецепти за свинско печено1039 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 34 35 36 ... 52 > >> |
Пресни картофи със свински ребра и винен сос ХоландезСвинските ребра се слагат в единия край на тавата....Пекат се около 20 минути на 200 градуса. |
Шпикована свинска плешка с бекон и чесън маринована с ракияСвинската плешка се почиства и се поръсва със сол и черен пипер....Ястието се пече в умерена фурна до готовност. |
Домашни касапски кюфтета с мляно свинско месо от гърди в було на скара, барбекю или грил тиганСвинското месо се смила в месомелачка....Получените кюфтета се пекат на скара за грил или барбекю. |
Свински гърди с гъбен сос под фолио на фурнаСвинските гърди се нацепват с нож и във всеки разрез се слага скилидка чесън....Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 2 часа. |
Локумки с бяло вино и свинска мас (маслени кифлички)Свинската мас се оставя да се разтопи на стайна температура....Навиват се на кифлички и се нареждат в така, покрита с хартия за печене. |
Сладки със свинска мас и шипков мармаладРазтопената свинска мас, захарта, яйцето и киселото мляко се разбиват....Сладките се пекат около 12 минути в загрята на 170 градуса фурна. |
Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурнаСвинските пържоли се начукват....Налива се вода и се пече почти до готовност. |
Вкусни рогчета със сирене, свинска мас и мая за закуска (тестена)След 5 минути се добавят брашното, свинската мас и яйцето....Рогчетата се намазват с разбит жълтък и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути. |
Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурнаСвинското бон филе се нарязва на пържоли с дебелина около един сантиметър и леко се начукват....Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около 120 минути. |
Лесна капама във фолио на фурна с пържоли от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, лук и кашкавалТелешкото, свинското и пилешкото месо се нарязват на пържоли, които се овкусяват с кимион, черен пипер и сол на вкус....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40-50 минути. |
Вкусни хрупкави соленки пръчици със свинска мас, кисело мляко, амонячна сода и кашкавалПрибавят се свинската мас, сол, яйцето и брашно, колкото поеме сместа до получаване на еластично тесто....Пекат се в загрята фурна до златист загар. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганСвинското бонфиле се нарязва на тънки шницели. |
Осолен свински джолан с подправки (пипер, розмарин, дафинов лист) за зиматаПравят се разрези по свинският джолан с остър нож....Джоланът се пече във фурна на 150 градуса, под капак, за около два часа. |
Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скараСвинският джолан се измива и се подсушава....Шишчетата се изпичат като се въртят на всички страни, за да се изпекат равномерно. |
Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульонСвинското месо се нарязва на кубчета....След това се прехвърля в съд за печене. |
Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювечКогато свинското омекне ястието се изсипва, заедно с останалата гореща вода, в гювеч и кавърмата се пече докато остане мазнина. |
Сръбски шишлик със свинско филе, агнешко месо и сланина на барбекюСвинското филе и овчето месо се измиват, подсушават и нарязват на кубчета, a сланината се нарязва на тънки ивици....Пекат се за няколко минути от всички страни до готовност. |
Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съдСвинските джолани се нарязват на хапки и се подправят със сол и черен пипер....Слагат се в глинен съд с дръжки, поливат се с малко вода и олио и се пекат на 180 градуса за около 30 минути. |
Странджански гювеч със свински бут, лук и гъбиСвинското месо от бут се нарязва на парчета и се слага в глинен съд....Глиненият съд се захлупва и гювечът се пече до омекване на лука - около 10 минути. |
Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденицаЯстието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса. |
|
| Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 52 Следваща Последна |