Рецепти за сирена

Пица с домашно тесто, доматен сос, моцарела, салам, домати и маслини на плоча

Домашна пица с домашно тесто, моцарела, чери домати и пресен босилек на плоча

Пица с домашно тесто с доматен сос, моцарела, кашкавал и салам

Пица Пеперони с домашно тесто, моцарела и пармезан

Пица с домашно тесто, доматен сос, гъби, моцарела, пармезан, лук, чери домати и маслини

Домашна пица Маргарита с хрупкава коричка, моцарела и кашкавал

Пица с домашно тесто, доматен сос, шунка, гъби и моцарела

Домашна пица с доматен сос, пармезан, моцарела, чушки, лук и маслини

Спагети с пилешко месо, аспержи, сметана и сирене пармезан

С белачка се обелват стълбчетата на аспержите и се бланшират във вряща вода за 2-3 минути, докато омекнат съвсем леко...

Печени пилешки гърди с гъби и моцарела на фурна

Брускети сандвичи от бегета с моцарела, чери домати и босилек на фурна

Пиле Пармиджана - панирано филе (гърди) с яйце и галета, запечено на фурна с доматен сос, моцарела и пармезан

Италиански оризови кюфтенца аранцини с доматен сос маринара

Талиатели паста с гъби манатарки, зехтин, домати, сметана и пармезан

Панцероти с домашно тесто и плънка с домати, моцарела и ароматни подправки

Палачинкова торта с крем Тирамису от сметана, сирене Маскарпоне и сурови яйца (жълтъци)

Яйцата се разбиват със захарта и солта...

Салата на шишчета с чери домати, Моцарела, краставици и маслини Каламата

Сладко солена сиропирана баница със сирене (с тесто с мая и кисело мляко)

Намазва се с олио и се поръсва с натрошено сирене.

Тарт с грозде и крем от сирене маскарпоне и сметана

Разтопеното масло се разбърква със захарта, счуканите орехи и канела...

Домашен чийзкейк с блат от бишкоти и крем сирене маскарпоне, течен шоколад нутела и боровинки без печене

В кухненски блендер се смилат бишкотите...