Рецепти за скилидки

Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка кайма

Гратен / Огретен с ориз, киноа, тиква и сирена

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Бял боб (фасул) шакшука с фета

Ароматно сирене с подправки и чесън във фолио на фурна

Спагети с доматен сос, кюфтенца и моцарела за деца

Разхлаждаща лятна чорба (студена супа) с орехи и чесън

В отделен съд към тях се добавя предварително накиснатият хляб, внимателно изцеден, и счуканите с малко сол скилидки чесън.

Сьомга с глазура от мед и горчица

Печени вегетариански кюфтета от гулия (земна ябълка), ориз, кашкавал и подправки на фурна

В дълбок съд се събират двете смеси, добавя се яйцето, брашното, пресованата скилидка чесън, рендосания кашкавал, подправките и се меси като кайма.

Крем супа от земни ябълки

Лимонов ориз със спанак и сирене фета на тиган

Салата с нудли от тиквички, чери домати, авокадо

Салата от мариновани тиквички

Скумрия филе на скара с лимон, зехтин и чесън

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

Турско предястие с бакла, чесън, лимон и копър

Ливанска яхния с бакла от консерва

Пържени телешки кюфтета по италиански във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Класически хумус с нахут от консерва, тахан и ароматни подправки

Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиган