Рецепти за сладки с мед

Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурна

Добавя се медът и когато сместа заври, се сваля от котлона.

Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурна

Почистените продукти се нареждат в гювеч без да се нарязват и към тях се прибавят олиото, сушените сливи, доматите, меда и брашното, размито в една лъжица вода.

Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

Когато сосът се сгъсти, се подправя с мед, риган, сол и черен пипер.

Хляб с брашно от просо, лимец и ориз и ленено семе, слънчоглед, сусам

Маята се разтваря в кокосовото мляко заедно с една лъжица мед.

Печен шаран в бира на фурна

Сместа се разпределя върху рибата и се полива с разтворения в малко вода мед.

Овесени фитнес палачинки с обезмаслена извара, овесени трици (ядки) и банан

Овесените палачинки се гарнират с мед.

Арменска салата от гриловани патладжани, домати и сирене

Приготвя се дресинга от балсамов оцет, зехтин и мед.

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Намалява се котлонът и се прибавят медът и каперсите и се оставя да къкри около 10 минути.

Салата Цезар с бекон, печени пилешки гърди, синьо сирене, чери домати и царевица

Прави се дресинг от лимоновия сок, зехтина, горчицата, меда и пресования чесън.

Зелена салата с пилешки хапки от бут, царевица от консерва, фета сирене и череши

В кухненски робот се разбиват фета сиренето, медът, зехтинът и лимонов сок.

Заек капама с пресни картофи, лук, домати от консерва и червено вино печена в глинен гювеч на фурна

Добавят се почистените цели глави чесън, лук, домати от консерва и подправките – бахар, черен пипер, дафинов лист, лют червен пипер, мед и сол на вкус.

Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърне

Добавя се лъжица или две мед и доматеното пюре.

Салата от леща с червено цвекло и къри

Прави се дресинг от останалия зехтин, горчицата, оцетът, медът, сол и черен пипер.

Ароматни печени котлети от сьомга с гарнитура от картофи и аспержи на фурна във фолио

Медът, лимонов сок, мащерка, скълцан чесън, настърган джинджифил, черен пипер и сол на вкус се разбъркват.

Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кус

Добавят се и нарязаната чушка, сушените кайсии, бадемите, медът и кимионът.

Зелена салата с пилешки гърди, тиквичка и орехи с дресинг от майонеза и лимонов сок

Отделно се приготвя дресинг от майонеза и лимонов сок, подправя се с мед и сол.

Портокалови пилешки долни бутчета печени на фурна

Домашно лимоново смути с банан

Зелена салата от маруля с пресен зелен фасул, лук и студено пушена скумрия

От зехтина, балсамовия оцет, хряна, меда и малко сол се прави дресинг.

Лесна питка без яйца и без мая (със сода)

Когато е готова, се намазва с мед.