Рецепти за сладки с прясно мляко

Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Крем супа от моркови, лук, домати и сметана с лимонов вкус

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Ситно нарязаните и попарени кайсии смесваме със счуканите бадеми и пресния лук и получената смес разстиламе върху каймата.

Домашна баклава – охлюви от фини кори с масло, орехи и канела

Пресните фини кори се разделят на 2 части.

Пълнени пилешки гърди със сирене Бри, сушени кайсии, орехи и крема сирене на фурна

Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Поръсват се с пресен магданоз и се сервират.

Домашни бонбони (топчета, трюфели) с шоколад, масло, орехи и какао

При необходимост се добавят няколко супени лъжици прясно мляко.

Лек и бърз домашен десерт - ягодов крем със сметана, крема сирене и пудра захар

Десертът се сервира украсен с пресни ягоди.

Вишнева супа със сметана

Съвет: Тази супа се приготвя непременно с пресни сладко-кисели вишни.

Шоко банан

Внимателно извадете шоко бананите от кората и в 2 порционни чинии сложете по един шоко банан и по 2 половини пресен плод.

Сладко ризото с ананас от консерва, череши и бита сметана за десерт

Изсипва се в порционни чинии или високи чаши, украсява се с кръгчета пресен ананас.

Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Запечено сирене камембер със сладко от боровинки на фурна

Отгоре се разпределят пресните боровинки и клонки розмарин.

Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиган

По желание се нареждат няколко парчета лимон и пресни стръкове розмарин и рибата се пече на 200 градуса за около 5 минути или до златист загар.

Бърз и здравословен шоколадов крем (десерт) с авокадо, кокосово масло, мед и какао

Готовият крем се декорира по желание – с ядки, сушени или пресни плодове.

Печени вегетариански зеленчукови кюфтета от елда и картофи с доматен сос на фурна

Ястието се поръсва с пресен магданоз.

Медено агнешко месо печено на фурна

Овкусяват се със скълцан пресен джоджен.

Супа от червен цвекло с горчица и заквасена сметана

Пухкав плодов сладкиш с череши

Тя се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка и върху нея се разпределят почистените от костилките пресни череши.