Солени палачинки с тиквички и кайма

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцето, брашното и 250 мл прясно мляко и 1 лъжичка сол се разбиват в купа.

Тиганът се нагрява, предварително намазан с олио и се слага 1 черпак смес, като трябва да покрие цялото дъно.

След като палачинката се запече се обръща от другата страна и когато стане златиста е готова. Още докато са топли, палачинките се мажат с масло. От приготвената смес се приготвят около 6 палачинки.

Зеленчуците се подготвят като обелените и измити тиквички и морков се нарязват на малки кубчета, а лукът на ситно.

В тиган с малко мазнина се запържват зеленчуците. След като са полуготови се добавя захарта и постепенно , 1 ч.ч. Вода, за да могат да се задушат. След като зеленчуците омекнат се добавя каймата. След като се запържи се слагат със сол и черен пипер.

Така приготвената смес се отстранява от тигана, и в останалата мазнина се слагат сиренето и прясното мляко, така че сиренето да се разтопи и да се получи сос.

Палачинките се приготвят по традиционния начин и се заливат със соса от сиренето.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Солени палачинки с тиквички и кайма

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

213 г
Калории 314 кал16%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини18г24%
Мазнини20г 58%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.75г
Омега 30.02г
Въглехидрати 15г20%
Фибри1.3г
Нишесте
Захари
Холестерол101мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А132мкг15%
B1 (Тиамин)0.358мг30%
B2 (Рибофлавин)0.387мг30%
B3 (Ниацианамид)2.66мг17%
B5 (Пантенол)0.97мг19%
B6 (Пиродоксин)0.28мг22%
B9 (Фолиева киселина)21мкг5%
B12 (Кобаламин)0.72мкг30%
C4мг4%
D0.82мкг2%
E (Токоферoл)0.28мг2%
K (Менадион)3.32мкг3%
Витамин Холин28.27мг5%
Калций166мг17%
Фосфор240мг34%
Желязо1.02мг9%
Натрий253мг17%
Магнезий33мг8%
Цинк2.26мг21%
Мед0.086мг10%
Манган0.16мг7%
Селен25.6мкг47%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 314 калoрии?

Тичане

0:25ч

Колело

0:36ч

Ски

0:41ч

Танци

0:48ч

Плуване

0:48ч

Фитнес

0:52ч

Велоергометър

0:57ч

Каланетика

1:04ч

Пазаруване

1:22ч

Ходене

1:22ч

Сек*

3:42ч

Отдих

5:22ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.