Рецепти за сладки с прясно мляко

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Сладките лакомства се приготвят по традиция за празника на Свети Йосиф на 19 март, а в миналото са се сервирали само на този ден всяка година, което давало възможност и богатите, и бедните да споделят една и съща храна....Млякото и лимоновата кора се слагат в средна тенджера с дебело дъно и се оставят да заврат на средно силен огън.

Флауна (flaounes) – традиционен гръцки десерт с грис

Налива се и топлото мляко....Когато всички сладки са оформени, се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Кроасани с домашно многолистно бутер тесто с течен шоколад

В голяма купа се слагат брашното, захарта, една щипка сол, масло, киселото мляко, 2 яйца и втасалата мая.

Сладка гръцка баница бугаца с ванилов крем с грис

Приготвя се кремът, като прясното мляко се сварява и след това се оставя на тих огън.

Оризов десерт пудинг с тиква, сирене маскарпоне и канела

Налива се прясното мляко с разтворената захар.

Лесен ябълков пай / сладкиш с ванилов крем

Пудингът се разтваря в 100 мл от прясно мляко заедно със захарта.

Лесна домашна бисквитена торта с начупени (натрошени) обикновени бисквити, шоколадово-ванилен крем, орехи и глазура от течен шоколад

Докато изстива, захарта се разтваря в млякото и с тази смес се заливат начупените бисквити.

Мариновани агнешки ребра / котлети на грил тиган с гарнитура от паста и зелева салата

Налива се прясното мляко и се овкусява със сол и черен пипер.

Бишкотена торта с целувки и орехи

Бишкотите се потапят в прясното мляко и се нареждат във форма.

Хляб с квас, лимец и пълнозърнесто пшеничено брашно

В него се слагат водата, захарта, прясното мляко, зехтинът и активираната мая.

Руло с бишкоти, банани, течен шоколад и сметана

Бишкотите се напояват в прясно мляко и се нареждат върху домакинско фолио.

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

Тиквеното пюре се прибавя към сместа заедно с разбитите яйца, прясното мляко, течната сладкарска сметана, ликьорът, ванилията и канелата.

Бисквитено руло / сладкиш Пирамида със сладко от ягоди и бисквити закуска

Бисквитите се потапят за кратко в прясното мляко и се подреждат върху прозрачно фолио.

Пълнена торта с пудинг и праскови от компот

Торта Феререо роше с пълнеж от бял шоколад и лешници, крем от сметана и разтопен шоколад и заливка от течен шоколад Финети

Прясното мляко се затопля и в него се разтварят какаото и захарта.

Гофрети в тостер за сандвичи

Добавят се прясното мляко, ванилията, брашното и бакпулверът.

Вкусни домашни рогчета с кашкавал и шунка на фурна (с мая)

Добавят се 2 яйца, 100 грама от разтопеното масло и киселото мляко.

Сладък салам с обикновени чаени бисквити, орехи, локум, кокосово масло и шоколад

Прясното мляко се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона.

Къпана питка със суха мая

Брашното се пресява няколко пъти и към него се добавят сухата мая, солта, захарта, олиото, белтъците и млякото.

Класически мраморен кекс / сладкиш с разбити на сняг белтъци, какао и глазура / кувертюр от бял шоколад

След това се добавя прясното мляко, а после и брашното, в което предварително е размесен бакпулверът.