Рецепти за сладки торти

Белтъчен крем за торти и сладкиши

Приготвянето на сиропът е най-важната стъпка в този крем...

Торта с моркови, овесени ядки, джинджифил, канела и мед

Смлените канела и ленено семе се смесват...

Торта баклава с кори за баница и плънка от орехи

Корите за баница се разделят на две части половината се нареждат в правоъгълна тава...

Италиански меренг за целувки или белтъчен блат за торта с глюкоза

Белтъците се разбиват...

Маслен крем за шпакловка на торти със сметана, прясно мляко и пудра захар

Пудрата захар се пресява два пъти...

Маслен крем за торта с маргарин, прясно мляко и пудра захар

Маргаринът и пудрата захар се смесват и разбиват в кухненски робот...

Бисквитена торта с натрошени бисквити закуска и крем пудинг в чаша

В няколко чаши се начупват бисквити...

Торта с блат от целувки (белтъци и захар на фурна) с ягоди и бита течна сладкарска сметана

Белтъци и захарта се разбиват до получаване на гъста смес...

Шоколадово бисквитена торта със сирене маскарпоне, сметана и ягоди

Сметаната се разбива с миксер...

Вкусна, лесна и бърза торта с бишкоти, ананас и бял крем от извара, сирене маскарпоне и кондензирано мляко

Тортата се декорира с цветни захарни сърчица или перлички или се поръсва с пресни плодове и листенца мента.

Бисквитена торта без печене с натрошени обикновени бисквити закуска, крем ванилия и орехи

Млякото се кипва...

Ябълково тирамису с цедено кисело мляко, прясно мляко, канела и желатин

В голяма правоъгълна тавичка се поставя един слой тънък блат за торта и върху него се подрежда един слой бишкоти.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Лек летен чийзкейк с извара и манго

Бърз и лесен суров домашен чийзкейк с крем от пресни ягоди, сладко от ягоди, течна сметана и маскарпоне без печене

Сместа се разстила върху тортена форма с подвижно дъно.

Сладкиш брауни с тиква и тъмен какаов блат

Класически шоколадови пасти с крем от сметана, кондензирано мляко, шоколад и желатин и какаова глазура

Десертът се сглобява, като във форма за торта се слага единият блат, сиропира се със сок от компот, намазва се с крем и се слагат втори блат.

Шоколадов пай с кокосов крем Хаупия

Ламингтън квадратчета с какаова глазура и кокос

Ламингтън квадратчета