Рецепти за сладкиш със сладко

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол

Оставя се да изстине напълно, след което се поръсва с пудра захар по желание или се гарнира със сладко.

Печен чийзкейк с извара, нишесте и вишни или череши (пресни или от сладко)

Сместа се разпределя върху сладкиша.

Кисело мляко с мармалад, чиа, ябълки и овесени ядки

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Добавят се към смокините заедно станалите съставки за пълнежа – стафиди, кедрови ядки, мед, сладко от кайсии, настъргана кора на портокала и канела.

Ябълков мармалад на калъп с пектин

Сладкото се слага на котлона и се готви като непрекъснато се разбърква.

Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

Към него се добавя сладкото от боровинки, счукан чесън, малко сол и пипер....Ако се направи само от боровинки, червено вино и захар, е подходящ и за сладкиши, палачинки, сладолед и кисело мляко.

Коледна марципанова торта

html">Научете още съвети за украсяване на сладкиши!

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Тъй като придворните готвачи не разполагали с всички необходими съставки, те направили своя собствена версия, използвайки пандишпан, крем за сладкиши и билков ликьор Алхермес за цвят.

Бързи бухти без яйца с кисело мляко, захар и сода бикарбонат

Изпържват се от двете страни до златисто и се сервират – с пудра захар, шоколад, сладко, мед или друга добавка по избор.