Рецепти за сокове

Зеленчукова супа от червени чушки и лайм

Прибавя се сока и кората от лайма.

Салата от чушки, портокал и авокадо

Прави се дресинг от сока на лимона и пасирана връзка мента.

Плодова салата с ананас, манго, ябълки, киви и портокал

Заливат се със сока от два портокала и един лимон и се слагат в хладилник за около 30 минути.

Задушена телешка кайма с броколи и босилек

Овкусява се със сол, черен пипер и лимонов сок.

Варени картофи с босилек и чесън

Картофите се подпряват с чесъна, сока и кората от лимона и босилека.

Великденска зелена салата с яйца по македонски

Салата се посолява и се подправя със зехтин и лимонов сок.

Великденска агнешка супа с дреболии

Супата се застройва с разбитите в лимоновия сок яйца, а преди сервиране се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Салата от праз с доматено пюре и маслини, по кюстендилски

Празът се нарязва на ситно и се разбърква с прибавените към него доматено пюре, олио, разтвор на лимонена киселина (или лимонов сок) и сол.

Печено пиле по старозагорски на скара

Пече се на скара на слаб огън като периодично се маже със смес от олиото, разтопеното масло, лимоновият сок и подправките.

Великденско задушено пиле с бяло вино

При сервиране се поръсва със ситно нарязан магданоз и малко лимонов сок.

Раци с булгур по манастирски

Сервират се, поръсени със ситно нарязан джоджен и лимонов сок.

Никулденски шаран с вино, лук, моркови и целина

При сервиране рибата се поръсва с лимонов сок.

Бобена салата с чесън и авокадо

Готви се 3-4 минути, така че ароматите да се смесят, а през това време авокадото се обелва, нарязва се на кубчета и се овкусява със сол и лимонов сок.

Бобена салата с черен боб от консерва, чери домати, царевица и авокадо

Авокадото се обелва, нарязва се на кубчета и се овкусява със сол и лимонов сок.

Гювеч от риба скумрия на фурна със сухар

Накрая се изстисква лимоновият сок.

Пудинг с тиква и семена от чиа

Плодова бананова салата с годжи бери

Бананът се нарязва на малки парченца и се залива със сока от отцедените лимони.

Смути с изсушени праскови, портокали, кисело мляко и кафява захар

Слагат се в блендер, заедно с водата, в която са се киснали, прибавя се портокаловият сок и всичко се разбива добре.

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

При сервиране се поръсва с лимонов сок.

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

При сервиране се поръсва с лимонов сок.