Рецепти за студени сосове513 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 23 24 25 26 > >> |
Пилешко чоп суи със зеленчуциДобавят се листата на бок чой, соевите кълнове, соевият сос, сосът от стриди, захарта и пилешкият бульон....Царевичното нишесте се разбърква със студената вода. |
|
Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурнаАко са сушени, първо трябва да се накиснат в студена вода, докато се отпуснат и възвърнат естествените си форма и размер....Сосът се сгъстява със сгъстител съгласно указанията на опаковката. |
|
Домашна веган Фурикаке подправкаСусамовите семена се запичат на сух тиган на среден огън до златисто и аромат, след което се оставят да изстинат....Ако се използват соев сос, мирин и захар, те се загряват леко в малък съд, докато захарта се разтопи, и след това се поливат върху сместа със сусам и водорасли. |
|
Отворени сандвичи с риба тон и яйца върху селски хлябЯйцата се поставят в тенджера със студена вода. |
|
Спаначени канелони с рикота, печени на фурнаТиганът се отстранява от котлона и сместа се оставя леко да изстине....Сосът се готви до сгъстяване, около 5-7 минути. |
|
Червено тайландско къри с пиле, кашу и оризОризът се измива със студена вода, докато водата стане бистра, след което се сварява според указанията на опаковката....Налива се кокосовото мляко и се добавят рибеният сос и кафявата захар. |
|
Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и оризОризът се измива със студена вода, докато водата се избистри....Кокосовото мляко, рибеният сос и кафявата захар се добавят и се разбъркват. |
|
Японски ориз с земна ябълка, шиитаке гъби и пилешко месоЯпонският ориз се измива под студена течаща вода, докато водата стане прозрачна, след което се отцежда добре....В тенджера или оризоварка се поставя оризът, добавят се соевият сос, сакето, миринът, даши гранулите, солта и водата. |
|
Екзотична панакота с пасифлора, боровинки и босилекСосът се оставя да изстине напълно. |
|
Карамелена панакотаЖелатинът се залива със студената вода и се оставя да набъбне за около 5-10 минути....На дъното на всяка формичка се сипва малко карамелен сос. |
|
Панирани скариди в картофена кора (азиатски стил)Лентичките картоф се изплакват в студена вода, за да се премахне излишното нишесте, след което се подсушават много добре с кухненска хартия....Ястието се сервира топло, подредено в чиния, с хрупкави картофени обвивки и сладък чили сос за потапяне отстрани. |
|
Испанско Кайос с пържени картофиТелешкото шкембе се измива много добре под студена вода, поставя се в тенджера, залива се с вода и се кипва за около 15 минути, за да се отстрани силната миризма....Добавят се обелените и нарязани домати, след което сместа се готви, докато леко се сгъсти и се получи наситен сос. |
|
Мапо тофу със свинска кайма по съчуанскиЦаревичното нишесте се разбърква с 30 мл студена вода и постепенно се прибавя към соса. |
|
Червена пица с тесто от цвекло и зеленчуциПо желание се намазва с тънък слой доматен сос....След изпичане се оставя леко да изстине. |
|
Пикантни филенца от соев протеинСоевият протеин се накисва в топла вода за около 10 минути, докато омекне, след което се отцежда и се изстисква излишната вода....В купа се смесват зехтинът, чесънът, пушеният пипер, черният пипер, риганът, кимионът, соевият сос и солта. |
|
Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сиренеКиселото зеле и доматеният сос се прибавят към месото и се оставят да се задушат за няколко минути, за да се слеят вкусовете....След изпичане се оставя леко да изстине и се поръсва с нарязан магданоз или мащерка по избор. |
|
Телешко мадрас къри с ориз басматиОризът басмати се измива със студена вода, докато водата стане бистра....Готвенето продължава около 5-7 минути, докато се образува сос. |
|
Яхния с лещаЛещата се изплаква под студена вода, докато водата стане бистра, след което се оставя настрани....Сместа се довежда до кипене, след което огънят се намалява, тенджерата се похлупва и яхнията се вари на слаб огън около 30 минути, докато лещата омекне и сосът се сгъсти. |
|
Веган кюфтета от елда и гъбиЕлдата се измива със студена вода и се сварява в 2 чаени чаши подсолена вода, докато омекне, за около 15 минути....Кюфтетата се поднасят със соса и се украсяват с пресен магданоз. |
|
Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)Нахутът, ако е сух, се накисва в студена вода през нощта....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос. |
|
| Страница Първа Предишна 23 24 25 26 Следваща Последна |