Рецепти за студени сосове

212 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 11 > >>

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове - снимка на рецептата

Рецепта:

Орехите се счукват и се заливат с гореща вода. Добавя се счуканият чесън, оцетът, сол и черен пипер...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

Сиропът се използва горещ, а баклавата или друго тестено изделие, които се заливат, трябва да са студени.

Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурна

Соевият сос, солта, черният пипер, лимоновият сок, чесънът на прах, кимионът и бялото вино се смесват и разбъркват....В тази марината се поставят пилешките крилца и се оставят да поне 1 час на студено.

Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурна

Сочни свински ребърца в плик за печене с марината от мед, чесън, канела, лимонов сок, соев сос, доматено пюре и кориандър

Приготвя се марината, като в тенджера се смесват медът, соев сос, доматено пюре, чесън на прах, кориандър на прах, канела и лимонов сок....След това се сваля от котлона и се оставя леко да изстине.

Сочни свински ребърца в плик за печене с марината от мед, чесън, канела, лимонов сок, соев сос, доматено пюре и кориандър

Сос Аиоли с майонеза и печен чесън

Оставя се леко да изстине, обелва се и се намачква.

Сос Аиоли с майонеза и печен чесън

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Може да се използва кухненски робот, но трябва да се внимава сосът да не стане на пяна....Пестото се изсипва в стъклена или емайлирана тенджерка, захлупва се и се съхранява на студено място.

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Добавя се млякото и половината от сосът Уорчестър....Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Класически домашен доматен сос за пица с консервирани домати

Сместа се оставя да заври и след това да къкри, докато сосът се сгъсти....Оставя се да изстине напълно и след това може да се приготви пицата.

Класически домашен доматен сос за пица с консервирани домати

Класически студен бял сос със синьо сирене, заквасена сметана, копър и чесън

Готовият сос прибира покрит в хладилник.


Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Пастата се сварява в подсолена вода според инструкциите на опаковката, след което се охлажда със студена и се отцежда....След няколко минути сосът се сваля от котлона.

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

bg/">соевият сос Kikkoman и подправките на зърна - бахар, карамфил и черен пипер, се смесват в голяма купа....С тази марината се залива месото и престоява под фолио за поне денонощие на студено в хладилника.

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна

Щом картофите изстинат, сърцевината им се издълбава и се смесва с настърганата моцарела и сосът песто.

Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна

Печени патешки сърца в соев сос

Патешките сърца се сваряват за 25-30 минути, след което се изваждат и се оставят да изстинат....Поливат се с няколко супени лъжици от течността, соев сос и малко зехтин.

Печени патешки сърца в соев сос

Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сос

Доматеният сос се сварява с подправките....Ястието се поднася както топло, така и студено.

Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сос

Шишчета от калмари със сос териаки

Лентите от калмари се нанизват зигзагообразно на дървени шишове, предварително киснати в студена вода за 20 минути....За да се приготви сосът териаки, се слагат ситно нарязаният лук, настърганият джинджифил, оцетът, соевият сос, медът и лимоновият сок в малка купа на среден огън.

Шишчета от калмари със сос териаки

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Приготвя се соса като в загрято олио се слагат нарязаните на дребно домати от консерва и скълцаният чесън....Налива се вода и гювечът се слага в студена фурна.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Слага се в подсолена вода и се вари около 15 минути, след което се отцежда и се оставя да изстине....Приготвя се сосът, като гъбите и лукът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина от масло и зехтин.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Оригинална рецепта за домашен кетчуп с доматен сок, нишесте и сос Уорчестър

Изважда се половината от сока с черпак и се пресипва в отделен съд, докато изстине....Сместа се слага в отделна тенджера с капак, добавя се оцета и сосът Уорчестър и се оставя на котлона, докато заври.

Оригинална рецепта за домашен кетчуп с доматен сок, нишесте и сос Уорчестър

Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

При непрекъснато бъркане се налива студен бульон....Готовият сос се сваля от котлона.

Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировка

Слагат се в купа и се поръсват със сол, чесън на прах, бял пипер и се наливат 50 мл студена вода....Приготвя се сладко-киселия сос.

Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировка

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 11 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.