Рецепти за студени сосове

458 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 23 > >>

Свежа салата с моркови, краставици и печени скариди със соев сос

Заради свежия си вкус и продуктите в нея тя носи на всеки, който я опита, морско настроение - напук на студените дни....За да приготвите тази лесна, диетична и полезна салата с моркови, краставици и печени скариди, необходимо е да рендосате зеленчуците и да ги овкусите със зехтин и соев сос, да ги разбъркате старателно и да не добавяте сол, тъй като соевият сос е достатъчно солен.

Свежа салата с моркови, краставици и печени скариди със соев сос

Доматен сос за пици, спагети, лазаня стерилизиран в буркани (зимнина)

след това се оставят леко да изстинат....сосът се вари до желаната гъстота, като преди да се свали от котлона, се поръсва с черен пипер и сол на вкус.

Доматен сос за пици, спагети, лазаня стерилизиран в буркани (зимнина)

Богата салата с червено цвекло, варени картофи, кисели краставички, и сос от майонеза, заквасена сметана, чесън и оцет

Оставят се да изстинат и се нарязват на кубчета....Салатата се залива с приготвения сос и се разбърква.

Богата салата с червено цвекло, варени картофи, кисели краставички, и сос от майонеза, заквасена сметана, чесън и оцет

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Доматите се измиват, пускат се за няколко секунди във вряща вода, след това се поливат със студена вода и се обелват.

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Печена риба ципура на скара със сос от каперси и бяло вино

Приготвя се сос, като на тиган се запържва за две минути счуканият чесън в зехтина....Към него се добавят каперсите, изстисква се лимонът, настъргва се половината от кората му и се добавя виното.

Печена риба ципура на скара със сос от каперси и бяло вино

Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек

Лимонът се изстисква и кората му се настъргва....Пилето и сосът се добавят към сварените и отцедени спагети.

Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек

Салата или гарнитура от варен червен боб в доматен сос

Бобът се накисва за 8 часа в студена вода....Доматеният сос и бобът се смесват и се оставят да поврят 5 минути заедно.

Салата или гарнитура от варен червен боб в доматен сос

Предястие от качамак, тиквички и патладжани с доматен сос

Заливат се с доматен сос, подправен със счукан чесън и ситно нарязан копър Предястието се поднася студено и поръсено с настъргано сирене.

Предястие от качамак, тиквички и патладжани с доматен сос

Пушена сьомга с аспержи и лимонов сос Шалот с бяло вино и каперси

Аспержите се обелват и се бланшират във вряща подсолена вода, след което се слагат в студена вода, за да запазят свежия си цвят.

Пушена сьомга с аспержи и лимонов сос Шалот с бяло вино и каперси

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Сосът се подправя с бял пипер, черен пипер и сол....Когато яйцето се пошира, се изважда с решетъчна лъжица и се слага в купа пълна със студена вода.

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Сваля се от котлона и се оставя леко да изстине....Приготвя се соса като печените червени чушки, зелената чушка, доматеното пюре, магданоз, олио и сол на вкус се пасират до хомогенност.

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Паста фузили с наденички, пармезан и доматен сос

Пастата се сварява, измива се добре със студена вода и се слага в купа.

Паста фузили с наденички, пармезан и доматен сос

Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и праскови

Оставят се да изстинат....Пържолите се сервират поляти с прасковения сос.

Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и праскови

Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Сваля се от огъня и щом изстине, се пюрира....Сосът Бешамел се сипва към супата и се разбърква.

Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Мариновано гаспачо от домати, краставици, чесън и червена чушка (студена крем супа от домати)

Готовото гаспачо се подправя с оцет, сос табаско, черен пипер и сол на вкус.

Мариновано гаспачо от домати, краставици, чесън и червена чушка (студена крем супа от домати)

Екзотични бананови палачинки с бадемово брашно и сос с манго и маракуя

След това се оставят настрана да изстинат....Банановите палачинки се сервират с приготвения плодов сос.

Екзотични бананови палачинки с бадемово брашно и сос с манго и маракуя

Задушен телешки език в доматен сос

Ако изстине прекалено много, обелването става по-трудно.

Задушен телешки език в доматен сос

Тубети паста с гъби и сос Уорчестър

Отцежда се и се изплаква със студена вода....Натрошава се кубчето бульон и се добавят соевият сос, сосът Уорчестър и тубетите.

Тубети паста с гъби и сос Уорчестър

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Гювечът се похлупва, слага се в студена фурна и яхнията се пече 2 часа на 200 градуса.

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Сервират се топли или студени с киселото мляко, размесено със счукания чесън, ситно нарязания копър, сол на вкус и по желание с лимонов сок.

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 23 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.