Рецепти за студени сосове

212 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 11 > >>

Оризови спагети (нудълс) със скариди задушени в кокосова сметана

Оставят се за 2 минути докато омекнат, след което се отцеждат и измиват в студена вода....Скаридите се задушават в кокосовата сметана, към която е добавен рибен сос.

Оризови спагети (нудълс) със скариди задушени в кокосова сметана

Салата айсберг със специален Цезар сос от варени яйца и Уорчестър, пушена сьомга, бланширани скариди, черди домати и пармезан

В блендер се слагат предварително сварените яйца, чесънът, зехтин, сос Уорчестър и сок от лимон....След това се отцеждат и се оставят да изстинат.


Печено прясно зеле с хапки пилешко месо от филе (гърди), ориз, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Разбърква се добре и се добавя доматеният сос....Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се слага в студена фурна.


Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Налива се бульонът от варенето на месото, колкото да се получи гъст сос....Изчаква се малко да изстине и се добавят разбитите жълтъци.


Спагети / нудълс със свинско месо по азиатски с тиквички, чушки и соев сос

Слага се в купа и към него се прибавят продуктите за маринатата – соев сос, олио, захар и сол....Спагетите се отцеждат и се изплакват със студена вода.


Пресни цели картофи с масло и копър в йенско стъкло в микровълнова поднесени с бял сос от майонеза, кисело мляко и чесън

Пресните картофи се накисват в студена вода и се почистват от люспите....Приготвя се сос от майонеза, киселото мляко, накълцан чесън и сол на вкус.


Печен нахут с гъби, сушени манатарки, домати от консерва, червени и зелени чушки, чесън и сос в гювеч на фурна

Ястието се сервира заедно с приготвения студен сос


Бърза студена супа с авокадо, готварска сметана, прясно мляко и зелен лук

Авокадото се почиства и се пасира, до хомогенна смес, с прясното мляко, лимоновият сок, сметана и сосът табаско.


Спаначен дип (разядка, топеница) със сирене фета и заквасена сметана

Изцежда се и се измива под студена вода.

Спаначен дип (разядка, топеница) със сирене фета и заквасена сметана

Мариновани телешки хапки

Медът, соевият сос, виното, подправките и счуканият чесън се разбиват....С тази смес се залива телешкото месо и се оставя да престои на студено най-малко 2 часа.

Мариновани телешки хапки

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Когато сосът е готов, се оставя да изстине.

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Канелони паста с броколи и карфиол, сметана, моцарела и доматен сос на фурна

Поръсват се с една щипка захар и след около половин минута се отцеждат и се заливат със студена вода....Приготвя се соса, като нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрят зехтин.


Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло вино

Заливат се със соса и ястието се слага в студена фурна.


Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Добавят се доматеният сос, захарта и водата....Щом изстине, се пасира и отново се връща на котлона.

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Добавят се доматеният сос, захарта и водата и щом заври, котлонът отново се намалява....Отстранява се от котлона и се оставя да изстине.

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Доматена крем супа с печени червени чушки

Супата се кипва, вари се 15 минути и се оставя да изстине.

Доматена крем супа с печени червени чушки

Лазаня с домашни пресни кори, доматен сос, сирене моцарела и рикота на фурна

Изваждат се и веднага се слагат в ледено студена вода....Сосът се вари около 20 минути до сгъстяване.


Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Приготвя се сос бешамел, като в загрято масло се запържва брашното....Оставя се да изстине.


Маринован гъши дроб на грил тиган

Виното, соевият сос и подправките се разбъркват....С тази марината се заливат дробчетата и престояват 2 часа на студено.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Салата Цезар със студена паста макарони, айсберг, прошуто, майонеза, авокадо и пармезан и дресинг от лимонов сок, горчица и чесън

Макароните се сваряват, отцеждат и оставят да изстинат....Сосът се приготвя, като в пасатор се разбиват майонезата, настърганият пармезан, горчицата, чесънът, солта и останалият лимонов сок.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 11 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.