Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Канелоните се бланшират в тенджера с вряща вода, докато леко омекнат. След това се изплакват със студена вода и се подсушават.

Лукът и беконът се нарязват на ситно. Задушават се в загрята мазнина. Спанакът се бланшира за кратко във вряща вода. Отцежда се и се нарязва. Добавя се към плънката и с нея се пълнят канелоните.

Приготвя се сметанов сос, като готварската сметаната се загрява на котлона. Жълтъците се разбиват и при непрекъснато бъркане на сметана, се добавят към нея. Налива се малко вода или прясно мляко и сосът се бърка още малко, докато леко се сгъсти. Подправя се на вкус със сол и лимонов сок.

Пълнените канелони се нареждат в намазнена тава. Поливат се със соса и се пекат около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса. След това се поръсват с настърган кашкавала и се запичат за още няколко минути.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

242 г
Калории 791 кал40%
Калории от мазнини441 кал82%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини20г11%
Мазнини49г 56%
Наситени22г
Мононенаситени 19г
Полиненаситени
Омега 3,6,922.92г
Омега 30.12г
Въглехидрати 67г34%
Фибри3.4г
Нишесте52г
Захари
Холестерол166мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А361мкг40%
B1 (Тиамин)0.158мг13%
B2 (Рибофлавин)0.257мг20%
B3 (Ниацианамид)2мг13%
B5 (Пантенол)0.89мг18%
B6 (Пиродоксин)0.214мг16%
B9 (Фолиева киселина)67мкг17%
B12 (Кобаламин)0.52мкг22%
C10мг11%
D1.13мкг2%
E (Токоферoл)2.17мг14%
K (Менадион)165.88мкг138%
Витамин Холин58.72мг11%
Калций198мг20%
Фосфор298мг43%
Желязо2.36мг20%
Натрий309мг21%
Магнезий74мг19%
Цинк2.27мг21%
Мед0.281мг31%
Манган0.913мг40%
Селен65.9мкг120%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 791 калoрии?

Тичане

1:03ч

Колело

1:31ч

Ски

1:44ч

Танци

2:01ч

Плуване

2:01ч

Фитнес

2:12ч

Велоергометър

2:26ч

Каланетика

2:42ч

Пазаруване

3:28ч

Ходене

3:28ч

Сек*

9:21ч

Отдих

13:31ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.