Рецепти за стърготини

Домашни сладки бисквити във формата на сърца

Всички бисквитки се потапят наполовина в шоколада и се декорират с различни поръски или дори с кокосови стърготини.

Домашни понички (донъти) от кисело мляко и сода с глазура от бял шоколад и цветни захарни пръчици

Сладки кокосови американски палачинки с кокосово брашно, мед и ванилия

Сервират се по желание с кленов сироп, шоколад и се поръсват с кокосови стърготини.

Домашен локум с прясно мляко, нишесте, захар и ванилия

Локумът се реже на квадратчета, овалват се в кокосови стърготини или пудра захар.

Нахутен брауни кекс / сладкиш с овесени ядки, какао, горски плодове, кокос и орехи

Добавят се смлените овесени ядки, кокосовите стърготини, горските плодове, какаото, бакпулверът, счуканите орехи, ванилия и сол.

Оригинална торта Гараш от 1885 г. (класическа рецепта)

По желание се поръсва със смлян шамфъстък или кокосови стърготини, оцветени със зелена сладкарска боя.

Бонбони бисквитени топчета с орехи, какао и мед

Овалват се в натрошени орехи или кокосови стърготини.

Летен коктейл с кафе, кокосов ликьор и коняк

Коктейлът се разбърква и се декорира с бита сметана и по желание кокосови стърготини или смлени ядки.

Торта Гараш със сирене Маскарпоне

Тортата се залива с глазурата и по желание се поръсва с натрошен шамфъстък и кокосови стърготини.

Бърз десерт - мелба с плодове - грозде, круши, ягоди и бисквити

Домашна шоколадова торта / чийзкейк с бисквити орео, крема сирене, яйца и заквасена сметана

По желание се поръсва с шоколадовите стърготини и се декорира с цели бисквитки.

Шоколадова торта с домашни блатове банани и сметана

Украсява се по желание, може с банани, сметана и шоколадови стърготини.

Лесен и лек десерт с ябълки, чаени бисквити, цедено кисело мляко, орехи и сушени плодове - фурми, сливи, кайсии без печене

Когато е готов, се декорира по избор, например с шоколадови стърготини.

Домашна пушена скумрия с морска сол

Опушва се на пушек от мокри стърготини в подходящ съд.

Бърз и лесен десерт без печене - бананов крем с ядки (орехи, бадеми, кашу) и сушени плодове

Прехвърля се в чаши и се украсява със счукани ядки, сусам и кокосови стърготини.

Печени овесени ядки с канела и плодове - ягоди, банани, ябълки

По желание десертът може да се поръси и с кокосови стърготини.

Бананов крем с ядки (орехи, бадеми, кашу) и сушени плодове

Прехвърля се в чаши и се украсява със счукани ядки, сусам и кокосови стърготини.

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Свежи какаови веган бонбони с фурми, стафиди, овесени ядки и орехи за десерт

Оформят се топчета от получената смес и по желание могат да се овалят в кокосови стърготини или какао.