Рецепти за телешки гювеч29 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Бавно печен телешки джолан с домати, моркови и червено вино в гърне или глинен гювеч на фурнаТелешкият джолан се обезкостява, нарязва се и се накисва за един час в студена вода. |
Гювеч с телешко месо, пилешки бутчета, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурнаСлед това се прибавят телешкото месо, бутчето, лукът, дафиновият лист и карамфилът....След като се свари, месото се нарязва на дребно и отново се връща в гювеча. |
Печен телешки джолан с картофи в глинено гърне или гювеч на фурнаТелешкият джолан се обезкостява и нарязва на едри парчета. |
Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурнаЗапочват да се редят продуктите в гърнето – първо телешкият дроб с бекона, върху него – гъбено-лучената смес. |
Печени телешки ребра / котлети с гъби, картофи и червено вино в глинен гювеч на фурнаТелешките ребра се измиват и се овкусяват с червен пипер, черен пипер, кимион, чесън на прах....Ястието се прехвърля в глинен гювеч, похлупва се и се слага в студена фурна. |
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаРазбърква се и след 2-3 минути всичко се прехвърля в гювеч....Рецептата може да се направи както с агнешко, така и със свинско и телешко месо. |
Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурнаВ гювеч се реди капамата, като най-отдолу се слага сланината....След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците. |
Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурнаСвинското шкембе се почиства и измива, след което се накисва в смес от вода и оцет за няколко часа... |
Унгарски гювеч от свински бут с лук задушен в тенджера на котлонЗалива се с горещ телешки бульон и се готви на среден огън за около час и половина. |
| Страница Първа Предишна 1 2 |